猪价会涨？16个省继续飘红，最高值达到16.5元/公斤！

猪价延续昨日的大涨势头!根据“动力猪价”指数统计，12月26日，全国外三元生猪均价为14.96元/斤，较前一周上涨0.2元/斤，也就是说，全国猪价一周时间上涨1.36%。

　　从区域来看，在总共统计的28个省、区、市中，16个出现上涨，其余均保持不变，目前上涨区域依然集中在南方区域，尤其是西南地区，四川和重庆分别上涨0.3元/斤和0.2元/斤，其主要原因是受到气温降低带来的消费回暖和调运受限的影响，西南地区已经开始了腊肉制作，而一直以来，该地区都是最大的腊肉腊肠制作地区。

　　另外，中南6省区还有几天就要正式实施禁止活猪的调运，受到此政策的影响，当地的养殖户目前的压栏情绪比较浓厚，这也刺激了当地屠宰企业提价“抢猪”，带动南方各省区的猪价上涨。

　　此外，针对近日闹得沸沸扬扬的进口猪肉感染新冠病毒事件，近日也传出几个利好猪价的消息。

　　一是海关总署昨天公布了10月进口猪肉的数量为33万吨，同比上涨了80.4%，全年已经达到362万吨，同比上涨更是达到126.2%;但是我们要看到，10月进口猪肉减少了5万吨，环比减少13.2%，尤其值得一提的是，33万吨的进口量几乎是今年的新低，这一方面是由于我国加强了对进口冷链食品的检测和管控，另一方面也是一些进口肉企被检测出阳性后，主动暂停猪肉产品的对华出口。
(数据来自海关总署，1月和2月未单独发布)

另外，在11月25日召开的国务院联合防控新闻发布会上，国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示，冬季进口冷链食品更难防控，新冠肺炎低温条件下存活时间长， 而且冬天很难消毒，所以进口冷链食品及其外包装可能成为新冠肺炎跨境交流的载体。

对此，也是在昨天，有媒体报道称，北京新发地对市场上的水产品、冰鲜、冻肉、海鲜等进行了彻底清理，对数百家冷库进行了捕杀和断电，并暂时停止了所有水产品、冰鲜、冻制品的销售和储存。

从市场前景来看，即将进入12月，气温会进一步下降。南方地区腊肉的生产范围将进一步扩大，各地区生猪价格预计将持续上涨。但前期稳定的北方地区，也有望在南方生猪价格的带动下，呈现平稳上升态势。