科普帖:二元猪和三元猪有什么区别？

二元杂交猪是两个品种间的杂种，三元杂交猪是三个品种间的杂种。目前国内应用最广泛的育种方案是A×(B×C)。A是终端公猪，B是母系父本，C是母系母本，其中A是杜洛克，B是长白猪，C是大白猪。我们来看看二元猪和三元猪的区别。

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什么是二元杂交猪？

二元杂交猪也叫单纯杂交猪，即两个品种或品系杂交，获得第一代杂种。由于杂合度高，杂种优势明显，生长快，育肥效果好，该杂交种应用广泛，技术要求简单。比如长白猪×东北民间猪→长民杂一代(都是育肥)。

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什么是三元杂交猪？

三品种杂交猪，即三品种杂交猪，是由两个品种杂交后再与第二个品种公猪杂交得到的第一代杂交母猪。三元杂交一般优于二元杂交，能充分利用一代杂交母猪，既能充分利用杂种优势，提高瘦肉率，又能解决原种母猪不足的矛盾。比如长白猪×东北人猪→长民杂交一代，长民杂交一代母猪×约克夏公猪→长友民杂交猪。此时的长优民杂交猪是三元猪。

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二元猪和三元猪的区别

三元杂交猪主要是将二元杂交猪的优势与终端父本的优势结合起来，生产出生长速度快、瘦肉率高的商品猪，以获得最大的经济效益。在相同的生产条件下，断奶仔猪的窝产仔数和窝重分别比纯白和长白猪高15%和20%。因为断奶时仔猪较重，从出生到育肥的天数比纯猪少。杂交猪的生长率和瘦肉率与纯猪相似，不会因杂交而发生明显变化。