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四川:今年上半年,生猪产能稳步反弹,仔猪价格屡创新高。均价同比上涨164.8%

7月16日,国家统计局四川调查队发布了2020年上半年四川畜牧业产销形势数据分析报告。

报告显示,非洲猪瘟爆发以来,省委、省政府高度重视生猪的回收和市场供应,地方各级党委、政府高度重视畜牧业发展。生猪稳定生产供应的政策效应逐步显现,生猪生产能力稳步回升。

四川:今年上半年,生猪产能稳步反弹,仔猪价格屡创新高。均价同比上涨164.8%

但由于去年能育母猪存栏量明显下降,仔猪供不应求的局面持续,各地都在补仔猪,导致仔猪价格持续上涨,突破历史水平。上半年仔猪均价66.9元/公斤,同比上涨164.8%。

生猪产能稳步回升,同比降幅明显收窄

目前,我省生猪生产恢复持续改善,存栏量稳步增加,稳定生产和供应保障政策的效果逐步显现。

数据显示,今年上半年四川生猪3322.7万头,环比增长11.2%,同比下降5.8%。与此同时,生猪养殖规模明显提高,大型养殖企业(养殖场)占全省总量的比重从不到10%提高到15%左右。

受非洲猪瘟等疫情影响,去年下半年全省生猪生产受到较大冲击。前期,中小农户退摊清仓,正在逐步恢复摊位。上半年生猪屠宰2228.7万头,同比下降19.1%。其中,第二季度生猪屠宰1112.9万头,同比下降2.7%,同比降幅比第一季度窄28个百分点。

生猪价格在高位运行,仔猪价格创历史新高

价格方面,受生猪生产能力稳步恢复、新冠肺炎疫情导致猪肉市场消费疲软等因素推动,生猪价格自2月中旬以来一直在高位波动,上半年生猪平均价格为35.7元/公斤,同比上涨123.6%。

月销售价格从2月中旬最高的40元/公斤下降到5月中旬最低的30.7元/公斤,下降23.3%,但6月底价格升至33.9元/公斤。6月份,月平均价格为32.7元/公斤,同比上涨122.4%。

值得一提的是,由于去年能育母猪存栏量明显下降,仔猪供不应求的局面持续,各地都在补足存栏量,导致仔猪价格持续上涨,突破历史水平。

数据显示,上半年仔猪平均价格为66.9元/公斤,同比上涨164.8%。按月计算,仔猪价格在5月上半月达到最高水平,为81.7元/公斤,同比增长近两倍。6月份价格回落,均价73.7元/公斤,同比仍上涨175.4%。

报告称,按屠宰均价计算,每头猪的平均利润约为1500元,但由于仔猪价格相对较高,不同养殖模式的利润差异较大。据调查,目前自收自支的养猪户,每头猪成本2000元左右,利润2000元左右;而买猪育肥的农民,每头猪成本在3000元左右,利润接近1000元。

牛羊产量保持稳定,家禽恢复快速增长

报告显示,今年上半年,全省牛羊产量基本稳定,牛875.7万头,同比增长1.1%;屠宰牛133.8万头,同比增长0.6%。存栏羊1456.9万只,同比增长1.2%;屠宰羊808.6万只,同比略有下降0.6%。

至于家禽,受新冠肺炎疫情影响,第一季度家禽损失惨重,第二季度处于快速恢复和增长状态。上半年家禽存栏量47142.9万只,同比增长9.4%;家禽屠宰量32405.7万只,同比增长3.6%。

价格方面,全省牛羊价格继续高企。上半年肉牛均价33.4元/公斤,同比上涨11.3%;肉羊平均售价39.6元/公斤,同比上涨10%。家禽价格同比上涨,包括肉鸡、土鸡、鸡蛋价格,逐月呈下降趋势。

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