国家统计局:生猪产能正在逐步恢复，下半年价格将继续保持稳定

今年上半年，中国物价保持稳定。在国内外洪水、疫情等不确定因素下，今年下半年价格会保持怎样的走势？下半年猪肉价格走势如何？

对此，7月16日，国家统计局新闻发言人、国民经济统计总局局长刘爱华在国务院办公厅召开的2020年上半年国民经济运行情况新闻发布会上表示，虽然下半年食品价格短期内可能局部波动，但总体平稳下降趋势不会改变，整体价格形势将继续保持稳定。生猪产能正在逐步恢复，产能恢复对下一阶段猪肉价格的影响将逐步体现出来。

中国的生猪生产能力正在逐步恢复。

国家统计局公布的数据显示，上半年全国居民消费价格同比上涨3.8%，比一季度低1.1个百分点。从月度变化来看，6月份全国居民消费价格同比上涨2.5%，环比下降0.1%，处于适度上涨区间。

刘爱华表示，在疫情和近期洪水的影响下，价格可以回到这样的区间，这确实是各方采取措施确保供应、稳定价格的结果。

从目前的价格构成来看，推动价格上涨的主要因素是结构性的，主要由食品价格驱动。今年上半年3.8%的涨幅中，约有80%是食品拉动的，今年上半年食品价格上涨了16.2%。从6月份开始，食品价格上涨11.1%，价格小幅上涨0.5个百分点，这也是主要贡献。

“从决定下半年价格走势的主要因素来看，目前的工业品和消费品在供需相对稳定的情况下不会有太大变化，主要因素还是在食品方面。”刘爱华说，首先是食品价格的影响。国家统计局刚刚公布夏粮产量，增长0.9%。夏粮丰收，为粮价稳定乃至粮价整体稳定奠定了非常好的基础。“食品价格目前没有大幅上涨的基础，可以说我们已经稳定了基本盘。”

关于生猪价格走势，刘爱华表示，近两年来，各级政府采取了增加财政补贴、确保土地使用等一系列措施，促进生猪生产恢复。从第二季度末的情况来看，生猪数量已经连续三个季度增加，生猪产量正在逐步恢复。

另一方面，我们也应该看到，生猪生产仍然面临一定的困难，包括洪水灾害影响了一些地区的生猪屠宰。6月份猪肉价格涨幅为正，同比上涨81.6%，5月份上涨81.7%，5、6月份基本持平。

“所以，一方面，前一阶段采取的措施是奏效的，生猪生产能力正在逐步恢复。另一方面，洪水对生猪产能和猪肉价格的影响已经显现。总体来看，产能恢复还是比较明显的，产能恢复肯定会，对下一阶段猪肉价格的影响也逐渐体现出来。”

关于洪水对新鲜蔬菜价格的影响，刘爱华说，洪水影响了一些地方新鲜蔬菜的生产、储存和运输。当月新鲜蔬菜价格环比由负转正。洪涝灾害是一种短期气象因素，可能会对新鲜蔬菜的短期供应产生很大影响，甚至在某些地区。

“但众所周知，新鲜蔬菜的供应周期相对较短，随着生产配置、调配等政策的跟进，新鲜蔬菜价格不会发生明显变化，不会对下半年的价格走势产生持久影响。”

刘爱华说，食品中新鲜水果的价格仍在下降，水产品的价格相对稳定。从这些方面来看，虽然短期内下半年食品价格可能会有一些局部波动，但总体稳定和下降的趋势不会改变，总体价格趋势将继续保持稳定。

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