散养土鸡有哪些技术？如何管理散养土鸡？

随着经济的快速发展，人们对肉类质量的要求越来越高。以前的肉鸡已经不能满足人们的需求，越来越多的消费者追求风味纯正、肉质鲜美、安全卫生的农村土鸡产品。利用荒山放养土鸡不仅投资少，而且简单可行。以下是关于散养土鸡的技术和如何管理的介绍。我们来看看。

散养土鸡有哪些技术？

1.选址:选择一定面积的荒山、荒坡，如丘陵、山地、林地、草山等，应远离交通要道和居民区，水源清洁充足。

2.简易鸡舍的构造:鸡舍要地势较高，面朝太阳背风方向，坐北朝南为宜。为了减少固定资产投资，可以建一个钢管结构的简易棚，鸡舍内可以铺5 ~ 10 cm厚的被褥，供鸡休息。通风口、门窗应安装铁丝网，以防止鸟类和动物入侵。

3.品种选择

可选择当地土鸡品种，因其体型小、反应灵敏、活泼、合群能力好、适应当地气候、抗病能力强，适合放养。另外，土鸡风味纯正，肉质鲜美，符合大众要求。

如何管理散养土鸡？

喂养和管理

(1)育雏期的饲养管理:根据当地鸡病流行情况，制定合理的免疫规划，然后严格按照免疫规划做好马立克氏疫苗(鸡一出壳就接种)、新城疫疫苗、传染性法氏囊病疫苗的免疫工作。鸡苗进入育雏室后，第一周育雏温度控制在35 ~ 36℃，然后每周降低2 ~ 3℃，一般4周龄后可以退热。饮水和进食应按时给药，饮水中应加入氧氟沙星和痢疾菌，防止鸡1 ~ 5日龄出现白色腹泻；从雏鸡10日龄开始在饲料中添加阿苯达唑、阿维菌素、抗球虫药物等，预防球虫。鸡喜欢干燥，怕潮湿，所以湿度控制很重要(湿度太高，容易滋生病原微生物)，建议采用网上育雏；如果采用地面育雏，应定期添加和更换寝具，减温后应一次性清洗干净并彻底消毒。

(2)配种期饲养管理:配种期鸡主要吃绿色饲料，适当供应浓缩饲料。只要天气好，温度适宜，室内外温差不太大，就可以把鸡放在棚前的地上空，让它们自由活动，自由进食，保持土鸡的天然风味。同时，做好鸡的训练，平时喂食的时候吹口哨，让鸡形成条件反射。

(3)母鸡饲养管理:进入产蛋期的母鸡应加强光照，每天光照时间不少于16小时；如果白天光线不足，可以晚上在鸡舍里催熟，然后适当缩小活动范围。同时在鸡舍内放置一个产蛋箱，产蛋箱内放置干净柔软的铺垫，并放置一个“导蛋器”引导鸡在产蛋箱内产蛋。

(4)公鸡饲养管理:为了减少公鸡打架，将公鸡按1: 20的比例放入母鸡体内；其余公鸡育肥或阉割育肥，以提高鸡的体重和质量。

如上所述，鸡肉是我们日常饮食中不可缺少的肉类，可以补充人体所需的一些营养。但是有些圈养的鸡甚至可能因为食物单一而被下药，所以人们更喜欢吃土鸡。相比圈养鸡，散养鸡前景更广阔。

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