新闻空猪肉价格行情或高位运行无重大盈利

12月份国内猪肉价格波动上涨，中后期涨幅超过行业预期。生猪养殖的高额利润，让行业更加看市场前景，补柱热情明显提升。

消费已经完全恢复，猪肉价格迅速上涨

本月我国生猪均价波动频率较上月明显上升。截至12月28日，本月外均价33.78元/公斤，环比上涨12.71%。

三个地区中，东北地区最低34.22元/公斤，西南地区最高37.16元/公斤。

本月国内生猪价格波动上涨。12月，南北终端市场消费全面恢复，腊肉、灌肠等传统习俗的开放，导致大型肥猪消化加快。自本月初以来，生猪价格呈现快速上涨趋势。

期间，虽然生猪价格因屠宰企业联合降价而暂时回调，但由于冷冻产品流通受限，生猪价格处于较高水平，农民不愿出售。下半年，受冬至的推动，北方屠宰企业增加了数量，国内生猪供应再次收紧，生猪价格继续上涨。

供需平衡猪肉价格还是盘整

消费方:1月份南方腊肉高峰期基本结束，北方零星进行灌肠。终端对大型肥猪的需求可能会减少，屠宰企业的开工率可能会呈现高水平小幅度下降的趋势。

供应方:1月份集团养猪场整体出栏量仍然有限，略高于本月或少量。如果没有急剧下降，二级育肥户的积极性不可能有明显的提高，但一些经营者可能会考虑一些生猪宰前的供应，生猪的屠宰量可能会在月底增加。

饲料成本持续上升，饲养端的热情并未减弱

这个月我国猪饲料价格先涨后跌。据卓创监测，本月猪饲料平均配比为11.02，环比增长8.89%，同比下降19.50%。1-12月，猪料比平均12.85，同比增长49.42%。

12月初，在生猪价格持续上涨的带动下，猪料比呈现上升趋势，再次突破“11”关口。养殖单位预期利润水平反弹至1168元/头。下半年，我国部分地区屠宰企业开始降价操作，国内生猪价格暂时回调，影响饲料比例小幅下降。然而，由于供应紧张，猪料比的实际下降被限制在空之间。

下半年，在冬至、元旦等传统节日的推动下，终端消费再次增加，导致生猪价格快速上涨。当月饲料价格有不同程度的上涨，仔猪价格也有所上涨。尽管单位农业成本增加了，但对市场前景的看法变得更加强烈。下月生猪供应可能略有增加，但消费支撑市场，生猪价格可能不会大幅下跌。预计猪料比将继续在高位波动。

综上所述，在新闻中没有显著盈利空的背景下，明年1月份猪肉价格将运行在高位，当月生猪价格的幅度将比本月窄。