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李建辉在银行对面创业,外行养螃蟹,靠“变”赢财富 _水产养殖(养河蟹的技巧)

做生意、闯市场,经常能听到一句话叫“以不变应万变”,而在山东省东营市有个叫李建辉的人,他做生意有点特别。面对瞬息万变的市场,李建辉始终奉行“以变应变”。发现商机就马上行动,迅速捕捉市场变化,快速分析市场信息,让他一次次抓住转机做出改变。

李建辉跨行创业,门外汉养蟹靠“变”赢取财富

让产业走上快车道

李建辉的事业飞速运转。有一天,他和朋友聊天,又听到一个惊讶的消息。

朋友说,亚洲很多国家的消费者也很爱吃螃蟹,在新加坡售价能达到国内的两倍。李建辉跃跃欲试,也想把自家的螃蟹出口到国外去,这样不但利润高,还能提升公司知名度。

李建辉想得挺好,可农产品出口这事儿并没有那么简单。他了解到,螃蟹出口前需要做检测,很多数据都要精确到小数点后的第2位甚至第3位,这就要求李建辉严格把控蟹塘的各项指标。

难度更大了,但李建辉信心不减,为了让螃蟹产业发展壮大,他决定一试。以前,李建辉观察蟹塘的情况,都是靠眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝,说白了,就是靠经验来检查水质是否适合螃蟹生长。但现在,他必须用数据说话。

李建辉参与研发物联网系统,通过太阳能板供电,实时采集蟹塘中的溶氧量、水温、酸碱度等数据,这些数据会通过传输装置,传输到手机上。

物联网系统,能让李建辉随时随地监测蟹塘的水质情况,为出口做准备。此外,他还通过安防系统、溯源系统等,把螃蟹养殖与现代化新技术相结合,对螃蟹进行严格把关。现在,李建辉的螃蟹已经出口到新加坡、日本、韩国等国家,销售价格能高出国内的一倍还多,李建辉的公司也成为了国内为数不多的螃蟹出口企业之一。

可实现螃蟹出口后,李建辉又有了新烦恼。

销量的增加,逼着李建辉一次次扩大养殖面积,但尽管如此,螃蟹还是跟不上卖。他就想带动周边的老百姓一起养殖螃蟹,养出来之后李建辉再负责统一销售。但怎么才能让更多的人愿意跟着自己一起干呢?

李建辉从去年开始,每年都会定期举办小规模的开捕节。开捕节上,他会给大家讲解着螃蟹的各种生长习性,还带着大家参观基地、品尝螃蟹,让经销商们在新的一年做好销售计划,让媒体把黄可口螃蟹的名气传播出去,而李建辉之所以这样做,还有一个重要原因。就是要以开捕节为契机,让老百姓看到黄河口大闸蟹的产业在一步步振兴起来,让经销商愿意走进东营,他知道,只有看到这些,大家才愿意跟着他一起干。

现在,李建辉还计划和当地的水稻种植户合作,尝试稻蟹混养的模式。如今,他的3个螃蟹养殖基地,养殖面积达到1万多亩,在东营市人民政府的推动下,李建辉带领着越来越多的农户加入了养殖螃蟹的行列,黄河口大闸蟹产业真正走上了快车道。

李建辉做生意始终围绕一个“变”字,因为变字当先,行动快、应变强反而让李建辉的每一个计划更为周详,走得每一步也更加从容。

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