猪肉跌破15元热搜分析师:预计转折点将出现在5月下旬

近日，“猪肉价格跌破每斤15元”出现在微博热搜名单上，引发众多网友关注讨论。截至新闻稿，微博话题阅读量已达1.4亿。

今年以来，猪肉价格持续下跌。虽然上周出现了短暂反弹，但反弹乏力，生猪价格依然疲软波动。在期货市场，生猪主合约未能触及2.8万元关口，期货价格开始下跌。持仓和成交量随期货价格收缩，人气清淡。

生猪价格持续下跌，与牛、猪供应充足有关。目前，市场上有相对较多的大型猪。牛、猪价格(达到标准出栏体重后育肥猪，出栏体重一般为150-200KG)打压标准猪价(120-130KG同出栏体重的猪)。短期内有牛猪清仓压力，整体生猪价格承压。但行业对后市猪价市场的预期基本一致。随着消费的季节性恢复，供给缺口叠加，多种因素会传导到生猪价格上，后期生猪价格可能会缓慢上涨。

牛和猪的供应充足，短期内有清理的压力

根据朱彝的监测数据。com，生猪价格从月初开始持续下跌，清明节后反弹波动。2021年4月26日，标准体重生猪平均价格为23.02元/公斤，比20年同期的32.52元/公斤低9.50元/公斤，降幅为29.21%。

4月27日，一位养猪户告诉彩联社，牛猪比较多，清理牛猪需要一段时间。猪经销商还表示，预计在牛、猪清仓之前，猪的价格将继续受到打压。对此，曾朱彝首席分析师华子表示。com，向彩联记者解释说，虽然猪肉前段时间略有反弹，但市场上有大量的牛、猪库存，短期内仍有清仓压力。

卓创分析师朱泽坤表示，4月中旬生猪价格出现反弹，但由于肥猪比例仍然较高，标准猪供应较少，生猪价格反弹受限。4月下旬，消费淡季，终端需求低迷，屠宰企业交货不畅，整体需求难以提升，持续疲软的需求拖累市场。在市场疲软的情况下，农民不愿意出售，标准猪数量少，优质猪供应有限。此外，由于近期受降雨影响，市场交易活动不高，生猪供应形成了对生猪价格的弱支撑，生猪价格疲软且波动较大。

预计拐点将出现在5月下旬

目前，生猪市场供需博弈激烈。分析师认为，虽然五一假期即将到来，但市场上存在放养需求，但目前市场对大型猪的接受度较低，消化速度正在放缓。但是饲养非洲猪瘟的成本比以前高，成本增加是刚性的。另外，供应紧张，需求回升，所以生猪价格有望长期反转。

朱泽坤表示，随着5月下旬生猪逐渐消化，再考虑到去年冬季生猪和仔猪的提前屠宰，5-7月生猪市场可能会出现供应缺口，供应将趋紧或有利于生猪市场。因此，在供给下降、需求稳定的情况下，预计5月下旬会出现拐点，后期生猪价格可能会呈现缓慢上升的趋势。

此前，华融融达期货分析师判断，去年冬季疫情对仔猪补料有影响，产能损失将在5月后生猪屠宰中逐步体现。随着消费的季节性复苏，生猪现货价格有望止跌反弹。另一位行业专家也看好后期猪价的上涨趋势，但认为反弹时间难以预测，需要结合当前牛猪市场的消化速度。

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