肉价连续11周下跌，湖南人可以实现“猪肉自由”

雨一直下，衣服干不了，人会发霉。但还是有开心的事，比如猪肉价格又降了！记者这几天走访，发现长沙各大超市的猪肉开始涨价，有的促销甚至卖到13.99元/公斤。很多市民高呼:“赶上好多青菜的价格！”根据省畜牧渔业事务中心的数据，生猪和猪肉价格已经连续11周下跌，预计下期还会继续下跌。

公民:我以前多吃蔬菜，以后多吃肉

记者发现，20元的肉价已经变得比较普遍，很多超市都配备了“1字头”猪肉。与年初相比，猪肉价格逐渐回到合理范围，人们的购买热情也有所提高。

"新鲜猪肉，特价，只要13.99元/公斤. "4月11日晚，CP莲花复兴店肉摊区的工作人员热情地喊着，便宜的猪肉很快吸引了很多顾客。

后腿肉13.99元/公斤，前腿肉18.8元/公斤，五花肉20.8元/公斤...大家整齐的挑选猪肉，打包，然后交给工作人员称重和条码，买的猪肉量还是蛮大的。刘先生舔了舔手里刚买的猪肉，说:“不贵。近6斤猪肉82元就到了。明天我给孙子做一大盘红烧肉。”

4月12日，华润万家博富店看着16.99元/斤的前腿肉，市民任高兴地说，有的青菜有六七块，重点是炒一顿不能吃，一斤猪肉可以吃好几顿，减轻了餐桌压力。“以前多吃蔬菜少吃肉，以后会多吃肉。”

专家:淡季的市场需求很难支撑生猪价格

据报道，从去年开始，全国各地实施了确保生猪稳定生产和供应的政策措施，全国生猪生产能力加快。2月底，全国可育母猪存量相当于2017年底的95%，全国生猪存量继续保持在4亿头以上。从大趋势来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。

据省畜牧渔业事务中心今年14周对全省23个市场畜禽产品价格的定点监测，全省各地生猪价格均出现快速下跌。全省生猪本周均价25.72元(公斤价，下同)，较上周下降1.63元，降幅5.96%；市场猪肉平均价格为41.39元，较上周下跌1.36元，跌幅3.18%。生猪和猪肉价格连续11周下跌，累计下跌39.72%和28.56%。

据监测，全省23个监测县生猪价格上涨1，下跌20，持平2。生猪和猪肉价格同比分别下降28.85%和26.08%。

最近，我省生猪市场不断呈现跳水行情。省畜牧渔业事务中心专家解释，一是随着我省生猪复产扩产的加快，可供上市的生猪数量持续增长；二是集中屠宰导致市场出现阶段性“量价下降”的局面；第三，短期内猪肉消费仍处于淡季，市场需求难以支撑生猪价格。预计下一个时期将继续下降。到4月底5月初，随着市场消费逐渐恢复，生猪库存基本消耗完毕，预计生猪价格可能迎来拐点。