两个月增加了四倍。鸡比毛鸡贵。5块钱的鸡值得填吗？

今年元旦之后，猪的价格一路下跌，三个月达到10元/公斤。鸡蛋价格在1月份大幅涨跌后又回到低点，而肉鸡市场则逆势上涨，春节后涨到5元/公斤的高位。在肉鸡市场的推动下，鸡肉价格从1月份的1元/羽的低点迅速上涨到5元/羽以上，涨幅超过400%。鸡价高企再次引起市场关注，以经营白羽毛肉鸡为主的民和、易生的股价也逆势飙升。

但近几天由于需求疲软，鸡肉价格有一定程度的下跌。截至3月24日，主产区鸡肉价格已降至4.25元/公斤，比2月22日的4.93元/公斤低13.8%。但苗木价格仍徘徊在5元/公斤的高位附近，而易生等一些大厂家价格仍处于5.7元/羽的高位。

2020年过去，肉鸡市场持续低迷，肉鸡企业业绩普遍承压。其中，商品代鸡主营业务和亲本的益生元净利润由上年的21.79亿元下降至9200万元，降幅超过95%，下半年甚至出现明显亏损。代替鸡的主要商品民和的净利润从上一年的16.1亿元下降到7800万元，也下降了95%以上，下半年亏损明显。

从目前的情况来看，去年的市场低迷促使行业被动减产。自去年底以来，鸡苗供应开始减少，推高了苗木价格。受去年业绩大幅下滑的影响，易生、民和等企业对价格的承受意愿较强，这也是支撑近期苗木价格走势的原因之一。2月份苗价大涨，月底益生和民和鸡均价分别达到4.7元/羽和4.3元/羽。种子企业利润迅速回升。3月份种苗价格持续上涨，预计一季度宜生和民和表现相对较好。

但是对于农民来说，随着肉鸡价格的逐渐下降，养殖的利润会迅速缩水，甚至面临亏损。面对仍居高不下的种苗价格，以及后期市场走势的不确定性，目前是否填列已经成为一个大问题。这一点与近期生猪价格大幅下跌，但仔猪价格逆势上涨的情况非常相似。涨价的时候风险肯定很大。

近日，饲料行业协会发布了今年1-2月全国饲料生产情况报告。今年1-2月，全国生猪饲料产量2032万吨，同比增长79.9%；蛋禽和肉禽饲料产量分别为526万吨和1197万吨，同比分别下降7.8%和15.2%。从饲料生产数据来看，很明显生猪市场的生产能力持续上升，而家禽业受去年市场不景气的影响，生产能力有一定程度的下降，尤其是肉禽，1-2号饲料产量同比下降15.2%，生产能力明显下降，这是支撑近年来肉鸡市场相对强劲的原因之一。

肉鸡产能反弹相对较快。此外，由于2019年超高市场和超高利润的影响，虽然2020年市场低迷，但行业去产能驱动力仍然较弱，尤其是对许多大型企业来说，甚至在高速扩张。最近虽然肉鸡产能下降，但恢复很快。自3月份以来，肉鸡的数量逐渐增加。此外，需求仍处于淡季，冷冻产品商品不畅，肉鸡市场逐渐承压。

从去年冬天开始，非瘟疫的影响再次加大，对部分地区生猪市场的生产能力产生了一定的影响。今年生猪价格的市场预期有一定程度的提高，同时也会在一定程度上影响今年的鸡蛋品市场走势。后期毛基市场走势不确定，但大幅上涨的可能性较低。

所以5块钱的鸡值不值得填列，真的是一个很好的交代。从鸡肉目前的价格来看，很难盈利。另一方面，最近肉鸡价格走弱，种苗价格不太可能保持高位。所以想补摊的养鸡户可以适当观望。