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国家生猪大数据中心:生猪市场逐渐恢复正常

3月2日,国家生猪大数据中心监测数据显示,虽然近几天生猪价格一直运行在较高水平,但在国家政策的积极引导下,国内生猪产业已逐步走出非洲猪瘟的负面影响。2021年,随着新增生猪产能逐步转化为猪肉生产,后期供需关系将越来越宽松,生猪和猪肉市场将逐步恢复正常。

2020年底全国生猪4.065亿头,同比增长31%左右,2017年底恢复到92%以上;全年生猪均价33.91元/公斤,同比上涨60.31%;猪肉均价52.38元/公斤,同比增长55.31%;仔猪均价93.38元/公斤,同比增长101.39%。

据国家猪大数据中心介绍,目前春节假期已经结束,对于养猪户来说,传统的新年已经开始了。最近受冬季动物疾病高发影响,市场担心2021年生猪产能恢复可能不如预期。

当很多地方生猪现货价格跌破26元/公斤时,2109生猪期货合约价格突破2.8万元/吨大关,单日涨幅超过5%,是生猪期货上市以来涨幅最大的一次。对此,业内人士认为,冬季疾病高发可能会对今年下半年生猪价格产生影响,但整体生猪市场仍将保持下行趋势。

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