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11月12日,猪价下跌,猪肉价格会跌到白菜价格吗?为什么?

生猪市场变化莫测,此前很多人都认为11月份猪价会出现一波反弹行情,可是这个预期却落了空,进入11月份之初,猪价冒了几冒就没戏了,最近两天接连下跌。截止11月12日全国平均猪价下降到29.53元/公斤,比昨天下降0.12元。

  今天整个市场出现18个省市区的大面积下跌,其中华北、东北、华中、华东仍然是重灾区,各省市区下跌幅度在1、2毛钱不等;仅有广东1省上涨,每斤上涨1毛钱,收购价15.2-15.9元/斤;上海、浙江等7个省市保持稳定。
11月12日,猪价下跌,猪肉价格会跌到白菜价格吗?为什么?近期猪价走弱,主要是因为近期一些大型生猪企业屠宰活动比较活跃,可能是担心12月和明年1月猪价会跌得更厉害。为了避免“逢年过节跌”的诅咒,他们把价格提前了。要知道大型生猪企业的屠宰对市场的影响很大。

同时还有一个原因。一位在屠宰企业工作的朋友说,最近几天白猪肉的货运输很慢,有时甚至出现过剩现象,迫使屠宰企业低价收购。

今天是11月12日。如果市场继续这样下去,12月份的猪肉价格能成为很多人预期的“白菜价格”吗?

如果大家都把“白菜价”理解为15元以下的猪肉,那么我个人感觉12月份很难达到。个人感觉11月的猪市好难熬,12月可能会有转机,因为12月已经进入深冬,天气更冷。人们需要补充一些猪肉食物来增加他们抵抗严寒的能力,所以猪肉。

另外,12月,南方的四川、重庆、湖南、广东等地区都会做腊肉,一家几十斤。这种消耗也是巨大的;

另外,北方地区待宰的猪也会消耗一部分,所以在这些因素的影响下,12月份生猪价格可能会趋于坚挺,猪肉价格有所反弹是正常的。目前各地猪肉的主流价格在22-25元每斤之间。12月份猪肉也有可能涨到25-27元一斤,也就是每斤涨2、3元。

我们分析过,12月生猪价格和肉价可能会上涨,只能是阶段性反弹。在生猪产能快速恢复的背景下,1月之后,有可能进入新的价格下跌过程。那么真正意义上的生猪价格什么时候会上涨呢?个人认为,近两年,也就是2023年之前,市场很难出现大的上涨,因为这期间猪价应该处于“超级下跌周期”,不排除猪价跌破10元,猪肉跌破10-12元区间的可能性。

11月12日,猪价下跌,猪肉价格会跌到白菜价格吗?为什么?