暴涨370%，中国进口美国猪肉再创新高！为什么一定要买美国猪肉？

据9月23日报道的消息，S&P全球市场情报(S & amp；Panjiva，P Global Market Intelligence的一家研究子公司)表示，由于来自JBS和史密斯菲尔德食品(Smithfield Foods)在万洲国际的母公司的出货量增加，美国对中国的猪肉出口已经超过了2018年之前的水平。

据潘吉瓦统计，截至8月底，JBS对中国的猪肉出口较2017年同期增长约370%，而来自万洲国际的相关出口增长90.1%。

向中国出口66万吨，中国买家成为美国猪肉的“大金主”

事实上，中国一直是美国猪肉的主要出口目的地。美国肉类出口联合会公布的出口数据显示，2019年美国对华猪肉出口量增长89%，达到665665吨，出口额达14.5亿美元(约合101.5亿元人民币)。中国买家可以说是美国肉类出口商的“大老板”。为什么中国要大量进口美国猪肉？主要有两个原因。

一方面，中国猪肉市场需求量很大。根据海关总署的数据，今年前7个月，中国进口猪肉256万吨，同比增长138.5%；农业和农村事务部还指出，今年中国猪肉进口将比2019年(210.8万吨)增加100多万吨。

相关资料显示，中国猪肉市场允许进口商名单已达到24个国家，主要来源国主要涉及欧盟、美国和巴西。其中，高产低成本的美国猪肉因其高集约化文化、低饲料价格一直是中国买家的首选。据了解，不含瘦肉精的美国进口猪肉每公斤价格在8-9元左右。

另一方面，我们将推动中美两国在年初签署的第一阶段中美贸易协定的缔结。该协议包括从美国进口365亿美元的农产品。然而，根据美国统计局的贸易数据，今年前7个月，中国的进口总额仅为85.59亿美元，与365亿美元相差甚远。市场预测，中美之间的猪肉贸易可能成为实现这一目标的关键。

稳定的“大金主”？449家美国猪肉工厂供中国买家选择

需要注意的是，6月份，由于疫情在中国蔓延，新冠肺炎有3000多名肉类加工工人被感染，美国三大肉类企业关闭了20多家屠宰场。这直接导致了美国大量生猪无法私下屠宰加工，无法顺利投放市场，市场上几乎没有肉卖。

在这种情况下，市场上有报道称，一些中国买家取消了许多美国猪肉订单。随着大多数工厂的重新启动，美国市场的肉类短缺逐渐缓解，对中国的出口也逐渐恢复。为了不失去中国市场的“大财主”，美国农业部还积极制定了专门经营中国肉类市场的厂家名单，其中包括449家猪肉厂。

回到中国市场，猪肉价格自今年以来飙升。除了非洲猪瘟和疫情的影响，生猪生产能力不足也是价格上涨的重要原因。从美国大量进口猪肉，相当于增加了供应量，可能在一定程度上减缓了猪肉价格的持续上涨。

事实上，根据国家统计局的数据，虽然8月份猪肉价格连续第三个月上涨，但增速明显下降。为了扩大产能，各大生猪企业的集约化扩张行动也在进行中。业内人士表示，随着产能的恢复和供应量的增加，生猪价格的拐点可能在明年初。

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