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生猪市场依然处于供不应求的状态,不要恐慌性抛售!

  央广乡村之声记者:

  市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请给我们介绍一下最近几天生猪市场又有什么新变化新趋势吗?

  冯永辉:

  最近几天全国生猪市场再次出现了触底反弹的迹象,因为在三天之前,全国瘦肉型生猪出栏均价曾下跌到36.5元/公斤,而现在又有所回升,已经回升到了36.8元/公斤,涨幅波动范围并不是很明显。

  从区域分布上来看,这波儿上涨的主要动力还是来自于华北地区和东北地区,主要是因为前段时间出现了连续一星期左右的下跌过程中,有很多养猪人已经开始抛售200多斤的的标猪了,而我们也在反复强调从七月初开始一直到八月底到现在,整个生猪市场300斤以上的大猪是比200多斤的标猪价格是要高的,而这个信号传递出来的讯息就是现在整个生猪市场仍然处于供应偏紧的状态,所以大家完全没有必要恐慌性的抛售!
生猪市场依然处于供不应求的状态,不要恐慌性抛售!  央广乡村之声记者:

  今天是9月1日,各地的中小学也在陆续开学,包括各大高校也将在9月份迎来新老学生返校,那么学校开学、食堂开火,生猪的需求是否也会急速的提升呢?

  冯永辉:

  在一定程度上是有助于生猪、猪肉需求提升的,但是提升的幅度可能不会特别大,因为我们之前对生猪市场的整个需求,或者说猪肉的消费情况,我们也都有过调研研究,发现我们国内的猪肉消费70%左右是进入到了家庭消费,另外有30%左右在家庭以外的消费也就是户外消费。

  但是,实际的学校、机关、食堂、工地、餐饮消费总量也就是在30%以内,这也是户外消费场景,而学校只是其中的一部分,所以这一部分需求的回升相对来讲会对价格产生一定的利好,可是毕竟学校消费尤其是中小学的这部分消费肉类情况还是非常低的,综合折算下来可能连10%都没有到,消费量比较有限!

  央广乡村之声记者:

  进入9月份以后早晚的温差较大,那接下来由于温度的改变,养猪成本相对来说也会提升,因为除了说要长膘之外,还有一部分的热量是用于保暖,那么对于接下来,比如说对于养殖户们,在储备饲料等其他方面还有什么样的建议?怎么做才能够保证成本不又不会上涨太多!

  冯永辉:

  季节交替之下,昼夜温差比较大,确实会对猪能量上有一定的损耗,在这期间可能对于养猪人来说,第一要增加饲料里面能量原料的添加比例,比如能量饲料中玉米的增加量要注意调整;同时咱们猪场养猪人一定要注意的昼夜温差比较大的环境下,有可能会导致小猪腹泻概率的增加,这就要我们特别注意舍内温度的控制。

  同时,还要注意防控猪呼吸道类疾病,还要注意避免猪出现发烧发热的问题等,因为现在生猪市场整体的价格利润比较可观,所以既要加强饲养管理的同时也要注意疫病防控、舍内温湿度控制等工作.....杨光村之声记者:

市场早就知道要关注生猪市场的情况。现在让我们连线中国生猪预警网分析师冯永辉。请告诉我们最近几天生猪市场的新变化和趋势。

冯永辉:

近日,全国生猪市场再次出现见底迹象,因为三天前,我国瘦肉型猪均价曾跌至36.5元/公斤,但现在已反弹至36.8元/公斤,涨幅波动幅度并不明显。

从区域分布来看,这波上涨的主要动力还是来自华北和东北地区,主要是因为前段时间连续下跌了一周左右,很多养猪户已经开始销售200多公斤的标准猪了,从7月初到8月底一直到现在我们反复强调。整个生猪市场300斤以上的大猪价格高于200斤以上的标准猪,这个信号传递的信息是整个生猪市场仍然处于供不应求的状态,绝对不需要恐慌性抛售!
杨光村之声记者:

今天是9月1日,各地中小学陆续开学,包括各大高校,将在9月迎来新老学生返校。学校开学,食堂开炮,对生猪的需求会迅速增加吗?

冯永辉:

在一定程度上有助于增加对生猪和猪肉的需求,但增加的幅度可能不是特别大,因为我们之前对生猪市场的整体需求或猪肉的消费进行了调研,发现我国国内猪肉消费的70%左右已经进入家庭消费。另外,

但是学校、事业单位、食堂、工地、餐厅的实际消费总量在30%以内,也是户外消费场景,学校只是其中的一部分,所以这部分需求的恢复对于价格来说会比较好。但毕竟学校消费,尤其是中小学的肉类消费还是很低的,综合换算甚至可能是10%

杨光村之声:

进入九月份后,早晚温差较大。那么由于温度的变化,养猪的成本会相对增加,因为除了增重之外,还有一些热量用来保暖,那么对于下一步,比如对于农民来说,有什么办法可以保证成本不会上升太多!

冯永辉:

四季交替下,昼夜温差比较大,确实会给猪造成一定的能量损失。在此期间,养猪户可能需要增加饲料中能源原料的比例。比如能量饲料中玉米的增加要调整;同时,养猪场的养猪户必须注意昼夜温差大,可能导致仔猪腹泻概率增加,这就要求我们特别注意室内温度的控制。

同时也要注意猪呼吸道疾病的防治,也要注意避免猪出现发热和发热的问题。因为现在生猪市场整体价格利润可观,所以需要加强饲养管理。同时也要注意疾病防控,室内温湿度控制等。.....

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