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山东:这轮反弹还没结束。7月份生猪价格将保持高位

11日,经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉,27周(6月29日-7月5日),由于供需紧张,山东生猪价格持续上涨,并向上发力。猪价反弹仍未结束,7月份猪价将保持高位。

对全省26个集贸市场价格进行定点监测,27周全省生猪平均价格为35.52元/公斤,同比上涨90.76%,环比上涨3.59%;全省猪肉均价54.86元/公斤,同比上涨82.32%,环比上涨2.97%。截至27周,全省生猪食品价格为15.65: 1,比上个月上涨1.76%。

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目前仔猪价格为91.76元/公斤,同比上涨110.97%,环比上涨1.46%。猪批价格为2.90元/公斤,比上个月上涨0.35%。

山东畜牧站分析师胡智胜表示,导致生猪价格在第27周上涨的因素很多。在4月至5月生猪价格大幅下跌期间,行业产能提前清理,导致生猪供应进入6月以来的停工期。夏季生猪生长速度放缓,部分地区天气不利,生猪难以购买,市场供应缺口大。随着猪源的减少和农民利润的减少,农民不愿意出售,这使得屠宰企业提高了收购价格。

同时,南方雨季阻碍了生猪生产能力的恢复。

需求方面,受疫情影响,本地肉类消费增加,进口猪肉减少,生猪价格持续上涨。

胡智胜认为,随着建设逐步恢复,猪肉消费将逐步回升,6-8月生猪供应仍将吃紧,生猪价格易涨难跌。同时,由于提前停课,大部分地区的暑假推迟到8月,终端需求持续改善,支撑了生猪价格的上涨趋势。从进口来看,受疫情影响,预计6-7月猪肉进口将大幅下降。短期来看,需求在逐渐恢复,但从供给来看,预计生猪出栏量不会明显增加,而猪肉进口在6-7月间会明显减少。本轮生猪价格反弹仍未结束,7月份生猪价格将保持高位。

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