天津食品集团在扶贫过程中打造肉羊养殖产业链纪实

从未养过肉羊的天津食品集团有限公司接到扶贫任务后，因地制宜在新疆和田、河北承德等地设立肉羊养殖场，并责成当地贫困户饲养肉多、窝多的新品种羊。

两年来，从完成扶贫任务到发展肉羊产业，不仅建成了几个肉羊养殖场，而且上游饲料加工厂和下游屠宰场也已建成或全面展开。和田承德百万羊项目，成为了食品集团和地方政府共同努力的目标，指日可待。“我们有信心打造一条国内数一数二的肉羊养殖产业链。”食品集团子公司天津金肯畜牧集团有限公司董事长李景龙表示。

这两年发生了什么？2020年元旦前夕，记者前往新疆和田，寻找这一感伤而温度事件背后的故事。

跟随市场羊肉羊项目，成为扶贫中介

“那是2017年8月，我接到帮助和田的任务。我们第一次赶到和田，调查研究，思考农副产品深加工。当我们看到昆仑山脚下流动的积雪孕育了十几万亩湿地，我们也考虑种植水稻，尤其是天津的小站水稻。”李景龙回忆道。

那年8月到10月，逛完当地的废土沟，市场帮他们做决策。

“在调查中，我们发现和田当地98%的人是维吾尔族，肉羊的消费量很大。但由于自然条件和退牧还草等外部因素，当地肉羊每年供不应求，缺口200万，而玉田和策勒是缺口最大的两个县。”李景龙说道。

涉足肉羊行业好像是个好主意！但食品集团虽然拥有农垦集团的基因，养过牛、鸡，但从来没有养过羊。我们做什么呢

“虽然我们没有养过羊，但我们一直关注肉羊行业。我们了解到，天津奥群畜牧有限公司多年来一直从事肉羊品种改良工作，现已建成国内第一批国家级核心种养场，从事肉羊的养殖和产业化。推广被公认为行业龙头企业。”李景龙说道。

食品集团和天津奥群畜牧一拍即合。双方一致认为，扶贫是神圣的使命，必须做好、做好。

“敖群引进了最好的肉用品种澳洲白，并与中国多产羊品种湖羊杂交。经过几代育种，获得了肉羊新品种敖虎羊。敖湖羊2年生3胎，平均每窝1.8只，2年5.4只，比和田本地羊2年产2只多3.4只。另外，敖湖羊的屠宰时间为5个月。本地羊一年，所以收益增加了好几倍。”李景龙说道。

2017年12月，食品集团与敖群畜牧有限公司共同注册成立新疆金肯敖群畜牧科技有限公司，与和田合作制定了《和田地区精准扶贫羊繁育繁育项目操作方案》，并开始向和田大量进口敖湖羊，拉开了一个全新的事业序幕。

拉开序幕两年后的今天，新疆、河北、西藏、蒙古等地成立了13家“金肯”字样的公司，均与肉羊产业链有关，新疆和田地区有5家公司，涉及肉羊养殖、繁殖、育肥、饲料、屠宰、销售全产业链。

为了管理这么多分公司，2018年11月注册成立了为扶贫而生的天津金肯畜牧有限公司。2019年4月，公司更名为天津金肯畜牧集团有限公司

创新模式8意味着帮助近1万人摆脱贫困

记者在新疆和田的第一站是新疆金肯敖群农牧科技有限公司，位于策勒市古拉哈马镇。

该公司位于一片被大片沙漠和荒地包围的森林边缘。一栋两层楼的大楼是公司的主楼。建筑外墙漆成淡黄色，在南疆冬季阳光的照耀下，温暖明亮。在人烟稀少的农村，人们不禁会有归属感。

“粮食组共有30多名援疆干部驻扎在新疆。分布在策勒、玉田、民丰等县。二层楼楼上是集体宿舍，也是援疆干部的家。”金垦敖群董事长戴尤氏介绍，他的另一个身份是玉田县副县长。

两层楼的建筑周围是一个总面积为2万平方米的核心养羊场。

“2018年5月12日，首批900只敖虎种羊，共3辆车，从天津、甘肃长途跋涉而来。在过去的一年半里，这里已经生产了5000只种羊。他们进过当地农牧民的家，进过当地政府扶持的农场，从一进三，从三进九，扎根和田。得到认可。”戴介绍。

金肯敖群总经理王全峰在迎接第一批羊时，对这种情况印象深刻。

“当时楼里刚架好主架，但是羊舍已经建好了。我们没有地方住。为了照顾新来的配种羊，我们干脆在羊圈里住了20多天。”他说。

初夏的羊圈，成群的蚊子，一只接一只的羊叫，一股股发晕的羊屎味……还有时不时吹来的沙尘暴。

“我记得我遇到的第一次沙尘暴是在5月28日，当时沙尘以势不可挡的方式向羊场扑来，后来才知道是9级沙尘。为了养羊的安全，我们戴上几层口罩，赶去关羊圈的窗户，9个大羊舍，500多个窗户！”他说。

年仅27岁的王全峰，陪着种羊远离故土，克服长途跋涉的疲劳和水土不服，让种羊在新家安家、疗养、生活。“配种羊在长途汽车上跑了四天四夜。水和食物只能喂三分。为了照顾配种的羊，我们在12号到17号之间睡了几个小时。”王全凤说。

“我们的年轻干部远离家里的孩子和老人，克服了语言沟通不畅、养羊观念冲突、饮食气候不舒适等各种困难。2019年春节是产羔高峰期。为了陪伴小羊，很多都没有回天津。第一个春节是在热闹的羊圈里度过的。”戴对说:

第一批肉羊落户，食品集团新疆援建干部不停歇地在玉田县建了一个肉羊养殖场。2018年，来自澳大利亚和莱克的4800只基础生产母羊、50只纯澳大利亚白羊和120只合成公羊落户。

“玉田的扩建农场在西五乐乡。我们依托这个扩建农场，通过实施“五个统一”(统一品种、统一饲料、统一饲养、统一防疫、统一保护价收购)找出八项扶贫措施，被亲切地称为“西五乐”模式。这种模式吸引了1000多名司级以上干部来学习研究，是我们采取措施帮助扶贫攻坚的主要出发点。”和田金肯畜牧科技有限公司总经理杨剑力介绍。

西五乐乡有4个村，人口5000多，贫困户700户。

这八种手段包括:为当地贫困户饲养肉羊，确保贫困户每年获得10%的收入，使受益人数达到457人，受益人口达到1586人；母羊怀孕前期由公司饲养，后期由贫困户饲养。公司免费提供技术支持，饲料成本价供应，双方互惠互利。这种“养养”的手段，可以提高贫困户的养羊技能，增加收入；以及“育肥承包羊”、“一般农场+分农场”、“饲料换饲料”、“配对帮扶”、“吸纳当地贫困户到企业就业”、“共建乡镇企业、共建分支机构”等。

“替代饲养+分担饲养”的扶贫方式在实施中不断优化，全村89户农户将羊集中在一个地方，便于公司集中管理养殖、防疫和饲料供应。50岁的托赫蒂肉河马小厨师在自己集中饲养的羊圈里忙碌着。他告诉记者，他从2019年7月开始饲养21只母羊，5个月后，他生了40只羔羊。这些羊比当地的羊长得快，产的羔羊也多，所以羔羊不愿意卖，应该继续繁殖。“我天天早来羊圈，不想回家。”他说。他家离集中喂食的地方两公里，爱人在家帮10亩麦子，所以他的生活发生了很大的变化。

40岁的麦麦麦蒂·爱莎以“育肥合同羊”的方式从公司获得了20只羊的育肥配种权，其中30%的资金是预先筹集的。“育肥期70多天，我赚了11000块。第二批羊马上就能卖出去，预计赚15000元。希望能从公司得到更多的羊。”他说。当他离开家时，他发现一辆崭新的摩托车停在院子的角落里。他高兴地告诉记者:“这是她卖完第一批羊后给爱人买的。她在幼儿园工作，会用。”

“在张勇部长的帮助下，我从10月份开始养羊。前两天刚卖的。除了把5000多块钱还给张勇部长，其余的钱都用来治疗这个10岁的孩子了。以前孩子病了，没钱治。这次我带他去乌鲁木齐看病。”45岁的阿布·杜立木(Abu Dulimu)是西五乐乡大西库勒村的村民。他也是食品集团党委书记、董事长张勇“结对帮扶”的对象。

帮助当地合作社成立肉羊养殖分农场。目前在田、策勒、民丰等地有18个分农场。“我们组建了一个农村技术服务团队，分成四个小组，每天绕着每个分支机构跑，为他们提供技术支持。因为这里地广人稀，平均每天行驶200公里。”农村技术服务队队长常告诉记者。

“草料换饲料”，让当地芦苇中无人化废为宝。“我们以每吨600元的价格购买。只要我们肯干，芦苇收获季节一天就能赚80元。”杨剑力说。

“我们也在承德项目中应用了此类扶贫措施。两年来，两地扶贫项目帮助近万贫困人口脱贫。”李景龙说道。

帮助别人

最后请自便

帮助别人的人永远会帮助他们。

记者在采访了位于玉田县的新疆金肯通河农牧有限公司后，不由得想起了这句话。

2018年12月，注册成立了年产饲料12万吨的加工企业新疆金垦通河，总投资3000万元。2019年12月5日，公司正式投产。

民营企业天津同和饲料有限公司拥有新疆金肯同和35%的股份。张博为天津通河副总裁，现任命为新疆金肯通河总经理。

“作为国内顶尖的饲料加工企业，天津同和一直向往新疆的饲料市场，一直在寻找布局的机会。食团去和田扶贫，促进了当地肉羊养殖的规模和水平。同时，也使和田地区把肉羊养殖业作为未来的重点支柱产业。我们深信这里的市场是光明的，所以我们第一次和金隅牧业合作建造了它。南疆唯一一家专业生产肉羊预混料、精补料、配合料的饲料企业。”张博说。

企业成立一年来，就像一块石头扔进平静的湖中，引起涟漪。

“800公里外的阿克苏拜市，2019年玉米收购价格每200元上涨一吨。我公司满载后，每年玉米需求5万吨，需求增加带动价格上涨。”张博说。

除了玉米，还有玉米秸秆、胡萝卜、大枣、苇草、紫花苜蓿，甚至杨树叶，都成为饲料加工厂的原料。

“增加当地农牧民收入是一方面，也改变了当地的种植模式。玉田计划将10万亩棉田改种玉米，这是典型的二产一产。”张博说。

与当地农牧民提高农产品销售价格相对应的是，新疆金垦通空前面有广阔的市场。“目前我们每天生产50吨羊饲料，供不应求。”张博说。

“年加工能力50万的屠宰厂也在为策勒县的初步建设做准备。”戴尤氏插嘴道。

天津食品集团认真扶贫，得到了当地政府的大力支持。“实施肉羊产业扶贫项目，是最落地的项目，是最受当地群众欢迎的项目，是当地资源的最佳组合，也是最符合当地工业化方向的项目。”天津边防救援指挥部相关负责人表示。

和田地区专门成立了肉羊产业发展协调领导小组，协调解决食品集团肉羊产业发展中的重大问题；天津援疆前线指挥部与中国畜牧协会、天津农委、天津农科院等著名畜牧专家赴和田，就肉羊产业发展战略规划、羊产业精准扶贫模式经验、肉羊养殖、优良传统体系建设、养殖管理等进行了汇报和培训。

“肉羊行业的人把目光转向了天津。全国羊业大会连续两次在天津召开。肉羊养殖业、餐饮业从业人员、羊肉经销商都来了。”李景龙说道。

在食品集团党委书记、董事长张勇看来，获得市场认可、建立肉羊产业链固然可喜，但最重要的收获还是培养了一支自觉将企业文化和企业精神带到扶贫一线的年轻团队。

“让年轻员工成长为政治意识强、愿意为国家和人民负责的人才，有家有国的情怀，这是扶贫带来的最大收获。”他说。

目前，食品集团有55名员工分散在新疆、云南、西藏、甘肃和蒙古的扶贫一线。除了在和田和承德投资建设百万只肉羊养殖项目外，下一步将根据承德的特点建设现代化的交易市场；计划在甘肃建设食品工业园，深度挖掘荞麦、青稞、苦玫瑰、芡实等地方特色农产品资源，同时将消费扶贫与拓展国外市场结合起来，拓宽全国营销网络；启动西藏阿旺羊胚胎技术中心建设，开展种子保存、繁育、净化和复壮，提高农民养殖效率。

“我们对扶贫项目的投资已经达到8.5亿元。到2020年，仅和田和承德的投资就将超过10亿元，带动当地1.3万多户贫困家庭脱贫。”张勇说。

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