世界领先的胚胎移植技术被引进甘肃

随着奶牛育种技术的快速发展，在短时间内增加高产奶牛的数量，提高整个奶牛群体的生产水平，是一种非常有效的技术手段。

据业内专家估计，目前全国荷斯坦奶牛约有500万头，全国荷斯坦奶牛冷冻精液实际需求量约为750万剂，进口冷冻精液年销量超过400万剂，占据了冷冻精液市场的半壁江山，市场份额逐步扩大。此外，频繁的引进带来了患病的风险。因此，加强奶业种业科技创新，自主培育优良种质，是保证我国奶业育种和育种安全的必然选择。

12月16日，甘肃农垦天目乳业有限公司(以下简称甘肃天目)与美国Trans Ova遗传学公司(以下简称Trans Ova公司)、北京80同创畜牧科技有限公司(以下简称80同创公司)签订国际项目合作协议。

“这次合作是甘肃天目在奶牛育种上的重要突破，也是我国奶牛养殖体外胚胎国产化的探索。如果合作顺利，预计明年将在西北地区建设第一个奶牛核心养殖场。”甘肃天目董事长李沧在接受《中国乳品》杂志采访时透露。

本项目旨在引进国外先进的体外胚胎技术，在甘肃天目建设体外胚胎生产实验室，共同在国内推广体外胚胎生产技术，以加快奶牛遗传改良在核心种牛建设和良种公牛培育方面的进展。合作项目实施后，通过种牛核心群体的扩大和性别控制冷冻精液的生产利用，甘肃乃至全国奶牛生产性能的快速提高取得了突破。同时，努力建设DHI绩效评价体系，完善种牛遗传评价体系，推广与国际接轨的奶牛养殖效益指标，在巨大的市场前景下争取丰厚的经济效益。

甘肃天目成立于2013年11月，隶属于甘肃农垦集团。据甘肃天目总经理董长军介绍，公司成立之初，从新西兰引进了3000多头优质奶牛。经过四代繁殖，奶牛11000头，其中成年奶牛约6000头。通过标杆管理、提高青贮饲料质量、精准饲喂、减少牧草病害等有效措施，公司可以从源头上控制牛奶质量，提高奶牛的产量水平。目前，在育种和饲养方面取得了一些突破。2019年，奶牛年产量超过10吨，鲜牛奶日产150吨。鲜奶乳脂率达到4.22g/100g，乳蛋白率达到3.28g/100g，体细胞数小于7.5万个/ml，菌落总数小于0.67CFU/ ml。各项指标均达到“中国农垦乳品联盟产品标准鲜奶”标准，是目前国内最高要求。

为了进一步提高奶牛的整体水平，在过去的一年里，公司一直在寻求奶牛育种的突破。经过多次调查和谈判，最终与Trans Ova公司和80同创公司达成合作。

Trans Ova成立于1980年，其使命是利用先进的育种技术为人类提供优质的肉类和蛋白质。Trans Ova是OPU-IVP技术应用最成熟的公司。据统计，美国60-70%的OPU体外胚胎是由Trans Ova生产的。公司为客户提供行业领先的胚胎移植技术和先进的生殖技术——体外受精(IVF)、精液性别鉴定、基因保存和克隆。在世界100头公牛中，有85头是由Trans Ova通过OPU培育的。

据Trans Ova国际副总裁保罗·约瑟夫·罗尼(Paul Joseph Loney)介绍，世界上最好的公牛有85%来自Trans Ova，后者去年生产了近30万个体外受精胚胎，并销往世界各地。保罗认为，使用现有畜群中生产性能最好的5%奶牛作为种牛，生产性能落后于畜群的30%奶牛作为胚胎移植受体，可以有效提高育种和改良速度。本来奶牛一年只产一个后代，但是经过胚胎移植的育种改良，优良的种牛最多可以产奶牛15个后代，定向胚胎培育的奶牛产奶量更高，疾病更少，受胎率更高，寿命更长。对于奶农来说，拥有这样的优质奶牛，大大提高了养殖价值。此外，保罗提到，该公司的体外胚胎技术可以提取卵母细胞，然后在奶牛完全性成熟之前将其培养成高质量的卵子。这种操作不仅可以保证卵子的质量，而且可以有效提高体外胚胎生产的效率。目前每两周可以取一次卵，每头种牛每年可以取100多个卵。

80同创公司总经理关燕虎提到，2008年我国大量从澳大利亚和新西兰进口牛，大部分已经淘汰，而我国自主养殖的牛质量参差不齐，难以保证。虽然大多数牛场都在使用进口的冷冻精液，但由于缺乏一个标准化的体系，冷冻精液饲养的奶牛的遗传进度缓慢，大约需要4-5年。胚胎移植具有定向的优势，可以保证每头胚胎移植培育的奶牛都具有优良的性状。虽然成本高，但回报价值不可低估。

据了解，按照甘肃天目山6000头可育奶牛的存栏规模，核心种牛可达300头左右。平均每头种牛每年生产100个性别控制胚胎，每年可以生产3万个性别控制胚胎。按每头种牛最低1000元计算，胚胎生产的直接经济效益为3000万元。利用生产出的胚胎提高本牧场奶牛的生产性能，可生产2.4万枚雌性胚胎，繁育后代7700头，胚胎移植后的最低受胎率为40%，妊娠受体牛的流产率、早产率和死胎率控制在20%以内。按每头子牛年平均增产2000公斤左右，产3胎计算，后代子牛产奶量增加4.6万吨，价值1.65。可见，这项技术的引进确实给甘肃天目山带来了巨大的经济效益。

同时，与奶业发展较好的国家相比，我国的奶牛育种理论和种业体系建设还存在一定差距。我国虽然建立了种子测定和全基因组选择性遗传评价的技术体系(GCPI)，但市场认可度不够，尤其是大型牧场对国内的评价体系存有疑虑，对种子测定和全基因组选择的GCPI指数接受度不高。突破性的良种很少，核心种子来源大多依赖进口。自2017年起，取消了国家对奶牛良种补贴项目，国际种业集团大规模、全方位进入国内市场。中国乳种业面临跨国集团垄断控制的风险。

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