> 养殖技术 > 有哪些可食用的陆生动物?农业部公布食用陆生动物名单!

有哪些可食用的陆生动物?农业部公布食用陆生动物名单!

随着新冠肺炎和中国的疫情爆发,主要来源是野生动物。因此,国家将从2020年开始严格控制动物消费。有哪些可食用的陆生动物?农业部公布食用陆生动物名单!

4月8日,农业和农村事务部在官网发布《全国畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》,公开征求公众意见。《目录》包括31种国内传统畜禽和特种畜禽。列入目录的动物按家畜家禽管理,可用于食品等商业用途。

第一,传统畜禽

(1)猪

地方品种、栽培品种(包括家猪和野猪杂交后代)和交配系、引进品种和交配系。

(二)普通牛、黄牛、水牛、牦牛、黄牛

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(3)绵羊和山羊

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(4)马

地方品种、栽培品种、引进品种。

(5)驴

地方品种、栽培品种、引进品种。

(6)骆驼

地方品种、栽培品种、引进品种。

(7)兔子

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(八)家禽、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子和鹌鹑

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

二、特种畜禽

(1)梅花鹿

地方品种、栽培品种、引进品种。

(2)马鹿

地方品种、栽培品种、引进品种。

(3)驯鹿

地方品种、栽培品种、引进品种。

(4)羊驼

培育和引进品种。

(5)珍珠鸡

培育和引进品种。

(6)野鸡

地方品种、栽培品种、引进品种。

(7)鹧鸪

培育和引进品种。

(8)绿头鸭

培育和引进品种。

(9)鸵鸟

培育和引进品种。

(10)水貂(不可食用)

培育和引进品种。

(十一)银狐(非食用)

培育和引进品种。

(12)蓝狐(不可食用)

培育和引进品种。

(13)貉(非食用)

地方品种、栽培品种、引进品种。

关于狗,农业和农村事务部做了专门的解释:随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏爱,狗已经从传统的家畜“专门化”为伴侣动物,在世界上一般不被视为畜禽,在我国不应纳入畜禽管理。

文章转载了18个水产养殖网,是从中国水产养殖网整合而来的。如有侵权,请联系f_fb#foxmail.com,我们会立即处理。

有哪些可食用的陆生动物?农业部公布食用陆生动物名单!