山东省利津县:蘑菇棚孕育了小康的希望

近日，山东省东营市利津县北宋镇牛大村龙场食用菌合作社种植的灵芝菇进入采摘期。走进菇棚，阵阵菇香冒出来，一株菇破土而出，生长喜人；蘑菇棚外，工人们忙着包装和搬运，整个种植基地充满了收获的喜悦。

“去年我们村成立了党支部领导下的合作社，开发了4个种植食用菌的大棚，26个村民占40%的股份，村集体占60%。通过食用菌开发，四棚收入可达50万元。今年计划再建5个大棚种植灵芝蘑菇和平菇，进一步扩大种植规模。”村党支部书记王说。

牛大村是一个拥有500人口的传统农业村。由于白沙地多，以小麦、玉米为主的传统作物产出效益不高，村民收入有限。2020年以来，在市农村振兴服务队的帮助下，借助村党支部领导合作社的政策优势，牛大村成立了龙场种植农民专业合作社。经过走访考察，他们首先意识到灵芝菇和平菇在沙土中可以高效生产，然后开始了第一批种植。

灵芝菇，又名“灵菊菇”，来源于太行山原始森林中发现的巨型野生蘑菇。它具有口感好、肉质鲜嫩、营养丰富等优点。具有非常广阔的市场前景。此外，由于牛大村灵芝菇改变了传统的架菇包装种植模式，直接在土壤中种植，其生长周期短，见效快。

“灵芝蘑菇种下后，八九天就开始长了。蘑菇在结果后20天开始收获。大的重十五六斤，小的也有三四斤。周期是一个月。大概一亩地投资2万，净收入可以达到4万。”王开心地说。

真菌天生娇嫩，对生活条件和种植技术要求严格。镇上的服务团队和技术人员会定期去大棚进行技术指导。此外，联系绿康食用菌合作社负责人童福兴进行现场指导，形成了“传帮带”的模式。牛大村是在党支部的指导下，依托生态环境、地理优势和气候特点，因地制宜培育食用菌，培育特色产业，建设新经济的一条途径。

“我们在食用菌基地附近打工，天天采蘑菇看现金，不耽误学生在家吃饭，老人也能照顾。其他村子的人羡慕我们家门口的经济。”正在忙着打包的牛大村村民郭海岭笑着对作者说。

行业找准了，发财有了先机。小蘑菇层出不穷，给了村民们一个发家致富奔小康的旺盛希望。近年来，北宋镇紧紧围绕农村振兴战略，大力发展现代农业，围绕农村第一、二、三产业的融合发展，构建了农村工业体系，实现了工业繁荣，农民收入增加，生活富裕。