全线缺鱼，鳜鱼涨了5元/斤！鱼饵鱼因为价格高还是被抢购一空。今年养这条鱼能赚大钱吗？

这两天鳜鱼价格又涨了，一般涨1-5元/斤。目前广东省仍有一定数量的池鱼出售，其他产区的池鱼基本销量为7788。自从春节期间鳜鱼一度涨到37-38元/公斤的高位后，很多农民现在都抱着观望的态度，希望鳜鱼的价格能有更高的涨幅。据农财宝典介绍，目前全国各地正常的鳜鱼池塘头价在32-36元/公斤的范围内。

广东:今天统一价格33-34元/公斤，最高期货价格35元/公斤，比上周上涨4-5元/公斤。目前当地鱼饵鱼紧缺，鱼饵鱼价格居高不下，池塘鱼普遍较少，货源相对紧张。

广西:标准广西报34-36元/公斤，同比上涨2-4元/公斤。
江苏:统货(无小鱼)报34-35元/公斤，较上周上涨2-3元/公斤。池塘里的鱼很少，大多数农民都在为新年做准备。
湖北:桂宝价格33-34元/公斤，小幅上涨1元/公斤，价格基本持平。
湖南:统货(不含小桂)32-33元/公斤，小鱼25元/公斤，价格相同。

据业内人士透露，近期鳜鱼涨价与供应不足有关。目前池塘里的鳜鱼主要是去年的后期鳜鱼。目前一般规格比较小，多在0.4-0.6kg/尾的规格，0.8kg/尾以上的鱼数量较少。目前由于消费市场偏好大型鱼类，现阶段符合规格的鳜鱼供应相对紧张，而农民普遍不愿意出售，经销商被迫发货，因此对鱼类收取很高的价格。

虽然近来鳜鱼价格有所上涨，但与前几年(新冠肺炎疫情爆发前)相比，整体消费市场需求并没有明显增加，市场价格可能难以大幅上涨。鳜鱼经销商何水产有限公司的董事兼副总裁王表示，今年中国对鳜鱼的需求没有明显增加。但是由于货源紧张，最近汤头的价格比去年上涨了15%左右。

种苗方面，因为去年第一批鳜鱼利润高，中间一批鳜鱼价格比较好，农民普遍赚钱，春节期间价格高也给了农民信心。目前，鳜鱼育苗的苗数比去年有所增加，农民对第一批苗更感兴趣。预计2021年鳜鱼苗数量将大幅增加。

关于饵料鱼，由于去年饵料鱼产量普遍偏低，而且去年第一批鱼价格不错，大家都在抢着养肥卖第一批鱼，导致后续饵料鱼短缺。长期以来，小麦鲥鱼、泥鲥鱼、泰国鲥鱼等常见饵料鱼的价格都超过了5元/公斤，泥鲥鱼更是高达6.2元/公斤。饵料鱼虽然供不应求，但还是供不应求，抢购现象时有发生。