猪价涨了4倍，下半年大家吃肉都难了？但是...

　　不出所料！在全国缺猪的大背景下，猪价还是跌不下来，虽然猪价在8月份经历了10几天的下跌，但总共也就跌了不到1块钱而已，最近几天猪价再次上涨，而且是轻取“4连涨”，8月19日的生猪价格再次大面积上涨：

　　华东区：上海、山东、安徽、浙江、福建上涨，江苏稳定，华东区虽然有山东、江苏这样的产区，但多数属于销区，这次上涨说明各地缺猪比较严重；

　　华中区：江西、湖北、河南上涨，湖南稳定，随着南方各地汛情结束，生猪南下增多，带动了华中区价格的上涨，不过后期随着南北方价格差的缩小，价格上涨速度恐怕会放缓。

　　华南区：广东、广西、海南全线稳定，北方低价生猪南下增多，对当地的高价形成一定的冲击，上涨动力消失，猪价稳定。

　　华北区：北京、天津上涨，山西、河北稳定，随着北京及其周边新冠疫情的稳定，猪肉消费有所增加，带动大城市猪价的上涨。
　　东北区：黑龙江、辽宁上涨，吉林下跌，近期北方生猪南下增多，再加上中部地区消费上涨，而且当前东北价格相对较低，后期有进一步上涨的动力。

　　西南区：重庆、四川、云南上涨，贵州稳定， 西南区作为国内第二大猪肉销区，随着消费量的增加，生猪价格也迎来大涨，但暂时距离华南区还有一定差距，预计后期有进一步上涨的可能。

　　随着各地生猪价格的上涨，下半年大家吃肉怎么样呢？笔者的观点是下半年吃肉会更难，首先是近期各地的疾病不是很稳定，对生猪产能的影响很大，可供出栏生猪的数量并不像网上公布的数据那么理想，恐影响到猪肉的正常供应。更为关键的是下半年随着各种节假日的到来，以及腌腊的需求，猪肉需求量将会增加，这一增一减将会使得吃肉更为困难。

　　不过，有个好消息就是近期非瘟疫苗又有了新进展，因为前期疫苗临床试验效果理想，下一步将会进入扩大临床和生产性试验，这也就是说我们距离非瘟疫苗上市又进了一步。当前养猪行业普遍认为，只有疫苗上市了，国内的生猪产能才会稳步增长，猪价才会跌下来，消费者才有可能真正吃到便宜的猪肉。而据有关专家预测最快年底就有非瘟疫苗上市，届时生猪产能将会得到快速恢复。果然！在全国猪荒的大背景下，猪的价格还是降不下来。虽然8月份生猪价格经历了10多天的下跌，但总共只跌了不到1元。最近几天，猪价又涨了，轻描淡写为“四连涨”。8月19日生猪价格再次大面积上涨:

华东:上海、山东、。

华中:江西湖北河南崛起，湖南稳定。随着南方洪水的结束，生猪数量向南增加，带动了华中地区的价格上涨。但随着后期南北价差缩小，价格上涨很可能会放缓。

华南:两广琼全线稳定，北方低价猪数量南增，对当地高价有一定影响，上行势头消失，生猪价格稳定。

华北:北京天津崛起，山西河北稳定。随着新冠肺炎疫情在北京及其周边地区的稳定，猪肉消费有所增加，推高了大城市的生猪价格。
东北:黑龙江和辽宁涨，吉林跌。最近北方的生猪数量往南走。此外，中部地区的消费上升。而且东北目前的价格比较低，后期有进一步上涨的动力。

西南:重庆、四川、云南崛起，贵州稳定。作为中国第二大猪肉市场，随着消费的增加，生猪价格也在大幅上涨，但与华南地区暂时还有一定差距，预计后期还会进一步上涨。

随着各地生猪价格的上涨，下半年吃肉怎么样？作者的观点是下半年吃肉会比较困难。第一，最近各地的病都不是很稳定，对猪的生产能力影响很大。可供屠宰的猪只数量没有网上公布的数据理想，可能会影响猪肉的正常供应。更重要的是，随着各种节假日的到来和下半年对腊肉的需求，对猪肉的需求会增加，而这种增减会让吃肉更加困难。

不过，好消息是，非瘟疫疫苗最近有了新的进展，因为疫苗的早期临床试验已经取得了令人满意的结果，下一步将是扩大临床和生产性试验，这意味着我们离非瘟疫疫苗的市场又近了一步。目前，养猪业普遍认为，只有疫苗投放市场，国内生猪产能才会稳步增长，生猪价格才会下降，消费者才能真正吃到便宜的猪肉。据相关专家预测，年底将尽快上市非鼠疫苗，届时生猪生产能力将迅速恢复。

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