巨人疯了，散户的出路在哪里？

猪荒还是目前的实际情况。根据农业和农村事务部统计，2019年7月，可育母猪出栏量仍居高不下。2019年10月，能繁殖的母猪数量开始止跌回升，所以屠宰的生猪数量在10月份左右。也就是说，从供给方面来说，猪的短缺是客观存在的。

根据最新数据，目前二元母猪价格为70.18元/公斤，生猪价格为30.33元/公斤，玉米价格为70.18元/公斤。

为了加快生猪产能的恢复，到年底基本恢复正常库存水平的目标是实现的。近日，农业和农村事务部、国家发展和改革委员会、财政部等部门出台了支持养猪的政策，如《关于进一步优化审批服务促进农业企业加快复工复产的通知》、《关于支持私营企业发展生猪生产及相关产业的实施意见》、《进一步加大支持力度促进生猪稳定生产和供应》。

5月，全国许多省份公布了第一季度生猪产量数据，显示生猪产量逐步提高。虽然很多农民对此表示怀疑，但产能恢复程度应该不错。毕竟目前复工的主力是有资本的大企业。

数据显示，目前全国生猪养殖企业74万家，仅2020年3月以来，新增关联企业4万家，同比增长149%。

与此同时，包括养猪集团、肉类企业、国企在内的16家企业发布生猪产能布局通知，共投入560亿元布局生猪，新建产能达到2800头+1万头。

虽然生猪价格较之前有所下降，但生猪企业的生猪产能布局积极性并没有降低。各大水产养殖上市公司纷纷“围追堵截”。

那么散户就活该被淘汰？有出路！

其实中国除了大规模的养殖企业，还有大规模的中小农户。据公开资料显示，中国约有2600万养猪户，其中99%是年产量不到500头的中小农户。从猪肉产量来看，规模化养猪的比例接近50%，这意味着中国一半的猪肉是由中小农户生产的。

与大规模养殖相比，这一群体的市场信息获取和市场预测能力较弱，相应地，其抗风险能力也较弱。无论从资金、产业链、技术、管理等方面。，与巨头相比，中小农户完全没有竞争能力，不确定性增加，随时可能被淘汰。

现在的集团企业扩张这么快，大家都认为未来可能发展的模式是:大企业养母猪，个体户养肥猪。采用公司+农户的模式必然会流行。也有人认为，中小散户并非没有优势。根据我国养殖的特殊性和高价格的诱惑，如果生猪价格在成本线上波动，大群体将失去资本优势，中小农户仍有活力。

今年两会期间，中小散户养猪问题作为提案提上了议事日程，很多畜牧代表和NPC代表都提出了自己的看法和意见。

在中国生猪市场，中小养殖场和散户占据绝对规模。目前，52.3%的猪在国内大型养殖场饲养，47.7%由中小农户饲养。据《中国畜牧业年检》(2016年)显示，每年屠宰头在5万头以上的养殖场只有0.0007%。

数据显示，在中国生猪生产行业中，规模化养殖约占52%，其余为分散养殖。适度发展规模化养殖可以取得更好的经济效益。然而，在同样的条件下，散养户在市场份额和成本控制方面缺乏足够的竞争力。按照以往生猪生产的周期规律，猪肉价格下跌，容易影响中小农户的生产积极性。

近年来，我国大型生猪企业发展迅速，自动化程度不断提高。随着政府“环保拆猪场”政策的推行，越来越多的中小农户逐渐退出。非洲猪瘟疫情是散户主动或被动退出生猪养殖业的又一强大外力。

由于散养农户抗风险能力较弱，仔猪价格普遍偏高，导致很多人不敢养猪。因此，他建议，小规模自由放养模式的关键是降低成本，尤其是将仔猪的成本降至最低。其次，在销售渠道上，要利用互联网渠道做出优质产品，增加农副产品附加值。

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