> 养殖技术 > 生活在“别墅”里的青蟹也可以在错误的季节养海鱼船 _水产养殖(养河蟹的技巧)

生活在“别墅”里的青蟹也可以在错误的季节养海鱼船 _水产养殖(养河蟹的技巧)

青蟹“别墅”养 海鱼轮当家:青蟹是海蟹中的一种,体大凶猛,肉质鲜美,一直是海鲜市场上的抢手货,可是每年十一月份一过,青蟹就要开始冬眠,在这期间要想再品尝青蟹的鲜美就不是那么容易了。不过在浙江省的三门县,却有个人在青蟹几乎很难找到的时期仍旧让大家一饱口福。

冬季寒流来袭的时候,泥塘里温度接近零度。这对于钻泥过冬的青蟹来说,已经是生存极限了,能挨过冬季的青蟹超不过20%。所以,养殖户在冬天来临之前就把青蟹出塘卖掉了。

青蟹住“别墅”还能错季养 海鱼轮当家

青蟹住“别墅”

可记者发现,当地有位叫俞海潮的养殖户却能有大量青蟹错季上市,这是为什么呢?

记者带着疑问跟着俞海潮来到离三门县十二海里的竹屿海区。俞海潮二话没说一个猛子扎入水中,抓了一只青蟹上来。原来,俞海潮把青蟹的“家”搬到了海上!

为什么要将青蟹养在这里?

青蟹在泥塘过冬难,让俞海潮想到自己曾在福建外海养殖海参和鲍鱼的经历,在那里,冬季外海海面一米以下的平均水温在15 16摄氏度。三门湾附近的海域要比福建低2-3摄氏度,青蟹只有在10摄氏度左右的水温才会失去活力,所以在三门湾海区,青蟹安全过冬没问题!

青蟹住“别墅”还能错季养 海鱼轮当家

工人从海水中拉起一串黑色塑料笼,笼门打开,每个笼子里都关着一只青蟹。

青蟹住“别墅”还能错季养 海鱼轮当家

这些黑色的塑料笼,别小看它们,这些可是青蟹住的“别墅”。

为啥要让青蟹住在单间里呢?

青蟹是海蟹中十分凶猛的一种蟹类,它们的前螯非常有力,打起架来,不分出个伯仲不会收手,如果放在一起养,就会出现青蟹缺胳膊少腿的现象。

这些黑色塑料笼就是专为它们设计的,一只青蟹住一个“房间”,谁也见不着谁,也就打不起来了。

巧招喂食

住单间避免了打架造成的死伤,可没过多久还是发现有些蟹死掉了!

俞海潮急忙打开笼子查找情况,原来是给青蟹喂食环节出了状况。青蟹一周喂食一次,工人们在投喂时需要逐一打开笼门,工作量非常大,以至于疏忽了个别笼子里的青蟹,吃不到饲料的青蟹就被活活饿死。

怎么能避免同样的事情发生,让每只青蟹及时吃到“饭”呢?赶快到今晚的节目中学习!

俞海潮的青蟹是错季养殖的,一般都是下半年搬到海上网箱里养。所以养完青蟹,到了上半年,这网箱空着浪费资源,俞海潮打算再养其它水产品。

青蟹住“别墅”还能错季养 海鱼轮当家(2)

他了解到一种叫黄姑鱼的海鱼,这种鱼卖得贵,养的人却很少。他从外地买了几万尾的鱼苗投下去,却在八月的一场台风中几乎全军覆没。

面对躲不掉的海上台风,俞海潮如何应对呢?请看《科技苑》 视频: 青蟹“别墅”养 海鱼轮当家。