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“猪肉荒”来了?世界上最大的猪肉加工企业宣布关闭另外两家工厂

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世界上最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods Inc .)表示,由于冠状病毒大流行,另外两家猪肉加工厂将关闭,这将减少杂货店的肉类供应,并给农民带来更大的挑战。

史密斯菲尔德说,它将在本周晚些时候关闭在威斯康星州和密苏里州的工厂。上周日,该公司宣布将无限期关闭其在南达科他州苏福尔斯的猪肉加工厂,该厂也是该行业最大的工厂之一。关闭的原因是这三家工厂的所有员工冠状病毒检测呈阳性。

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据外国媒体报道,该公司在南达科他州的猪肉加工厂已成为美国最大的单一来源爆发点,至少有640起新冠肺炎病例与该厂有关,一名工人死亡。仅这一地区就占南达科他州确诊病例的44%。该厂是美国最大的猪肉加工厂之一,占美国猪肉产量的4%至5%,共有员工3700人。

自本月初以来,数百名工人感染了冠状病毒,数百名工人因害怕被感染而呆在家里,因此美国各地的牛肉、鸡肉和猪肉工厂都已关闭。肉类加工线的拥挤特征使这类工厂容易受到新冠肺炎的攻击。

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