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暴跌30%!猪价撑不住吗?分析师:未来会跌!

生猪市场持续下滑。今年3月,中国部分地区销售的生猪价格下跌近30%,平均价格达到近两年来的最低点。

猪价持续下跌,养殖端依然盈利

。3月份生猪价格持续触底,均价已跌破近两年最低点。

据卓创信息统计,截至3月30日,辽宁、吉林的标准猪市场价格已降至23-23.6元/公斤,黑龙江22-22.4元/公斤,山东23.6-24.4元/公斤,河南24-24.4元/公斤。

“以区域市场为例,3月份广东生猪价格呈下降趋势。1月至29日,广东以外三元猪均价从38.72元/公斤降至27.58元/公斤。累计下降11.14元/公斤,下降28.77%。”卓创的分析师郭丹丹表示,由于需求疲软,生猪价格持续下跌,养殖场投放生猪的压力加大,导致猪源积压和大量肥猪。随着养殖端屠宰结构的调整,肥猪供应比例一直在增加,拖累了标准猪市场,生猪价格难以提高。当月终端需求持续疲软,生产区低价小白条依然有影响。此外,储备肉频繁投放,生鲜商品市场不畅,3月份生猪价格没有利好支撑。

搜猪网的监测数据也显示,近几周我国瘦肉型猪均价一直低于27元通。目前生猪平均价格为26.14元/公斤,各省生猪价格持续波动下降。3月29日,下降的地区继续增加,其中14个省的生猪价格下跌,但只有12个省上涨,两个省与日本持平。下降的地区主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、宁夏、新疆、河南、山东、湖南、贵州、重庆、广东,整体下降速度明显,基本为0.09-1.07元/公斤。目前东北地区的价格再次跌至11.8-12.6元/公斤,黑龙江省部分地区已跌破11元/公斤。

据央视报道,吉林零售市场猪肉价格已跌破20元/公斤,市场销量下降50%。

生猪价格持续下跌,显然与屠宰企业利润不佳、有意降价有关。

“由于春节后价格下跌以需求低迷为主,屠宰企业销售不畅,亏损特别严重。”卓创分析师马莉媛表示,3月前三周国内生猪屠宰平均毛利率为1.24元/头,第二周最低为-5.25元/头。与往年相比,现在是消费淡季,2020年3月屠宰企业毛利率也是负数。生猪价格下跌,养殖端利润也一路下跌。以自繁自养为例,截至2021年3月22日,家猪自繁自养利润为1481.66元/头,比1月初累计下降49.25%。另一方面,虽然养殖的利润有所下降,但与往年相比仍处于相对较高的水平,因此养殖端的价格阻力意愿并不是很强。

肥猪价格易跌难涨

按照体重,生猪分为肥猪和标准猪。体重超过标准猪值的肥猪数量增加,一度说明市场上有积压的猪源。

郭丹丹介绍,广东生猪的结构分为5个部分,分别为20公斤以下、20-50公斤、51-90公斤、91-120公斤、121-140公斤和141公斤以上。受历次疫情影响,猪源积压,猪的体重普遍增加,141公斤以上的猪比例增加,而121-140公斤之间的猪比例逐渐下降。2月份广东疫情相对稳定,但部分地区仍受猪瘟影响,养殖场清理完毕,50-90斤猪比例下降。3月份生猪价格持续下跌,跌破育肥成本线,农民盈利能力持续萎缩。所以农民填栏意愿不强,20 kg以下比例下降。肥猪消化能力差,很多都没有消化完,所以140斤以上的肥猪比例增加了。

除了广东市场,国内很多地方肥猪存量过大。

据报道,最近东北地区的生猪转产量有所下降,大猪消化缓慢,价格大幅下降,拖累了标准生猪市场。但河北地方生猪市场的标准猪数量相对有限,但肥猪数量较大,对整体市场有一定的降低作用。湖南标准猪价格坚挺,肥猪因运货困难继续降价销售;最近,地方当局严格查处非法运输,转移外国猪的情况有所减少。此外,临近清明,短期价格以稳定为主。河南大市标准猪数量减少,价格偏高,农民有反价格情绪。但由于终端需求疲软,屠宰企业的屠宰能力难以提高,大猪难以消化。湖北省屠宰企业屠宰能力低,结算水平低。外省低价猪肉流入受冲击,屠宰企业经营亏损。养殖场的大粪很难消化,低价还存在滞销压力。北方生猪价格再次下跌,导致江西本地下跌。另外,大猪搬货困难,需求差。清明临近,预计短期价格或主线稳定,高价下跌。收购山东屠宰企业尚可,标准猪基本够用,大猪供应略有过剩,终端消费支撑差。

生猪价格下跌可能会持续

2018年开始在中国出现的非洲猪瘟疫情,进一步凸显了生猪养殖业从“管猪”到“管肉”的大趋势。

2018年11月21日,农业和农村事务部办公厅印发《关于加强生猪屠宰企业预防非洲猪瘟工作,确保猪肉质量安全有效供应的通知》,指出要推进产销衔接,推进“猪调”向“肉调”过渡。此后,生猪生产能力大的河南省也出台了《关于推进生猪产业转型升级的意见》,提出到2025年,河南省生猪基本实现省内屠宰,50%的屠宰企业具备分割加工能力,50%的深加工产品由加工企业加工。

近日,市场上有报道称,为防控“非鼠疫”,保障生猪产业健康发展,从4月1日起,试点地区逐步限制生猪运输。其中“中南六省”和四川等地将禁止外国猪进入。

“供应方面,从4月1日起,为了防止春节期间多次爆发疫情的影响,对生猪的禁运也将开始。如果严格执行,国外猪源流入量会减少,有利于当地价格。前期有猪源积压。4月份,农场积极性很高,总体供应充足。”郭丹丹表示,需求方面,在月初清明的支持下,终端备货略有改善,屠宰厂收购增加。但节后对厂家的收购很顺利,提振生猪价格的能力有限。假期过后,需求疲软,恢复。此外,肥猪继续充斥市场,猪价有下跌的风险。4月份随着肥猪的肥育和五一的助推,月底有可能上涨。

因此,4月份生猪价格普遍呈现出上升-下降-上升的趋势。5月,广东计划出栏量大幅增加,部分养殖场出栏计划翻倍。

Sogou.com分析师冯永辉也认为,由于全国地区价格差异相对较小,南北生猪市场表现仍然很弱,整体供需关系仍处于僵持状态。总体而言,预计未来一周猪价仍将以疲软和波动为主,部分地区将继续探底。

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