奶牛泌乳阶段的划分、泌乳奶牛的饲养管理

泌乳是乳品生产的重要环节，产奶量和乳质量是奶牛场盈利的重要指标。因此，掌握奶牛泌乳期的生理变化，科学合理地饲养管理奶牛，将直接影响到奶牛场的经济效益。下面的小系列将带你了解奶牛泌乳阶段的划分和泌乳奶牛的饲养管理。

奶牛泌乳阶段的划分

1.根据奶牛的生理特点和泌乳量，泌乳期可分为早期泌乳、中期泌乳、晚期泌乳和干奶期四个阶段。

2.泌乳早期:产后14个月为泌乳早期。产犊后奶牛产奶量迅速上升到68英尺，达到泌乳高峰，容易出现负能量平衡。

3.泌乳中期:产后48个月，奶牛产奶量逐渐下降。产后10周左右是食欲好的时期，干物质达到高峰。

4.泌乳后期:分娩后8个月至产干奶期间为泌乳后期。泌乳牛已怀孕56个月，胎儿生长加快，需要补充营养以满足胎儿的生长需要。干奶前三周，要注意观察奶牛产奶量，为干奶做准备。

5.干奶期:干奶期的长短取决于产奶量，一般是怀孕的最后2个月。在此期间，奶牛需要储存一定的营养物质来供应胎儿的正常发育。

泌乳奶牛的饲养管理

1.常规加料方法:

绿色饲料、浓缩饲料和补饲能满足奶牛的营养需求，浓缩饲料能满足产奶的营养需求。每生产3公斤牛奶，就给奶牛喂1公斤混合精料。这种“按奶喂养”的喂养方式被称为奶牛的常规喂养方式。这种饲养方法适用于泌乳中后期身体状况正常的奶牛。

2.提前加料方法:

产后15天至20天，在食用足够的青、粗、辅料的前提下，在饲喂牛奶满足维持和泌乳实际营养需要的基础上，每天给予1.0 ~ 1.5公斤混合精料作为提高产奶量的预交饲料。在泌乳奶牛的整个泌乳期，浓缩饲料的喂入量随着产奶量的增加而增加，直到浓缩饲料增加后产奶量停止增加。这种饲养方法称为提前饲养法，也称为短期最优饲养法。这种饲养方法适用于产奶量平均、处于干奶期的奶牛。

3.挑战饲养方法:

在干奶期饲喂浓缩饲料1.8 ~ 2 kg左右的基础上，从预产期前2周开始，每天添加混合浓缩饲料0.45 kg，直至分娩期浓缩饲料的饲喂量达到体重的0.5% ~ 1.0%。产犊后，如果奶牛体质正常，可以在分娩前饲喂的基础上继续每日增加0.45公斤混合精料，直至增加精料后产奶量不增加或精料达到自由饲喂。但粗饲料的投喂量不得少于体重的0.5%。哺乳期过后，逐渐减少物料。这种喂养方式的特点是在分娩前指导和训练奶牛吃精料，为奶牛分娩后吃精料的生理功能做好准备。由于奶牛在生产后的一定时期内食用高能量、高蛋白的精料，可以有效降低牛的消耗，最大限度地发挥产后奶牛的泌乳潜力，所以这种方法也被称为挑战饲养法。这种饲养方法适用于产前两周至哺乳期结束的高产奶牛饲养。

以上是奶牛泌乳阶段的划分，泌乳奶牛饲养管理的全部内容。不同阶段奶牛的生活条件、生产性能、饲养特点不同，对饲养管理的要求也不同。农民应根据自己的农场情况进行早期预测，合理选择饲养方法。