你没看错！“肥猪肉”被评为世界十大营养食品之一。你还在逃避吗？

随着社会的发展和进步，人们的饮食方面发生了很大的变化，从吃饱到好吃，再到好吃，最后到营养健康的饮食。

我们常说“猪食天下安”，可见猪肉在整个食物链中的重要性。近年来，由于国内养猪环境的变化，生猪产能供应紧张，推动了猪肉价格的上涨。对于大多数市民来说，少吃猪肉就减少了猪肉的消费。

事实上，猪肉是中国人饮食中“不可或缺”的一部分。农村有句老话:“无鸡不成席，无肉不成席”，所以每次有节日、婚宴等场面，猪肉必不可少。因为中国人口基数大，喜欢吃猪肉，中国是世界上最大的猪肉消费国。据统计，中国人几乎吃了世界上一半的猪肉。

如此巨大的猪肉消费已经引起了一些营养专家对人们健康的担忧。猪肉吃多了对身体健康吗？中国营养学会主席杨跃新曾说:“世界卫生组织和我们的研究表明，吃红肉和加工肉制品，如培根，与结肠癌和直肠癌有关。”

所以，时不时大家都会谈到“肉”的变色。当“骨感”是美女的时候，他们害怕多吃，害怕胖，害怕不健康。幸运的是，现在有好消息:据BBC报道，英国科学家正在分析1000种成分。之后选出了100种最有营养的食物，前10名中，猪肉脂肪其实排在第8位

据分析研究，“十大最营养食品排行榜”如下:1。杏仁:富含不饱和脂肪酸，有利于心血管健康；2、菠萝萨迦:富含糖分和维生素A、C、B1、B2和钾；3.扁鱿鱼:蛋白质丰富，饱和脂肪低；4、比目鱼:富含维生素B1；5.Chiya种子:富含纤维蛋白、维生素和酚酸；6.南瓜子:富含铁和锰；7、韭菜:即叶用甜菜，俗称牛皮菜，具有抗氧化功能；8.肥猪肉:富含不饱和脂肪；9.甜菜叶:富含钙、铁、维生素B和核黄素；10.鲷鱼:营养丰富。

研究人员说，脂肪猪肉的选择令人惊讶。数据显示，它含有更多的不饱和脂肪，比羊肉或牛肉更健康。此外，它还能提供维生素B和矿物质，对人体非常有益。同时，猪肉脂肪富含油酸和60%的单不饱和脂肪酸，是一种健康的脂肪，有利于心脑血管疾病、皮肤和激素分泌。但营养学家所说的肥猪肉是未经加工的猪肉脂肪或猪油，而不是市场上经过再加工的其他猪肉产品。

所以吃朋友，可以放心吃“肥猪肉”，尤其是那种五花肉，很好吃。吃完还想咬一口。当然，越有营养的东西越好。停止吃太多肥肉是必要的。容易发胖，引起其他疾病。建议每人每天最多食用“六汤匙肥猪肉”，并与蔬菜混合翻炒