节草节粮养鹅技术

一、边际养鹅技术

鹅是一种食草性家禽，它的生长发育需要大量的绿色饲料和一些粗饲料，而绿色饲料是其营养的主要来源。因此，它可以被山丘、山坡、草地、田野、沟渠、运河和道路旁的零散草地以及收割后的残茬(如小麦和水稻)放牧，在这些地方生长着野生牧场(如水稗和抱茎小苦荬)。一些养鹅的农民利用边缘土地和河滩的杂草、河流中的野生黄花蒿、面粉厂的小麦灰、扁平大米等养鹅。，取得了良好的经济效益。

二、麦田养鹅技术

鹅在麦田里适当吃麦叶和杂草，对小麦的生长没有不利影响，同时也为鹅提供了充足的饲料，达到了增加粮禽，共同发展的目的。每1/15公顷麦田养40-60只鹅，可受益600-900元左右。具体要点如下:

1.选择合适的鹅和小麦品种:鹅品种以四季鹅、龙场鹅、扬州鹅为主，抗粗饲、生长快，选择适合当地气候和土壤结构的小麦种子作为小麦品种。

2.适时播种:麦田养鹅用小麦品种的播种期应提前7-10天。为了提供足够的小麦叶片，每15公顷播种量应比常规量多1.5-2公斤。

3.适宜施肥:一般在12月20日和1月20日前后每1/15公顷添加8 kg尿素，以促进小麦冬前早出苗壮苗，放牧时补施。2月底后，小麦拔节时应停止放牧，重施拔节肥和孕穗期肥，每1/15公顷施10公斤尿素，做好后期小麦苗的回收和管理，才能真正达到双增的目标。

4.放牧管理:一般12月上半月每1/15公顷麦田购买50只小鹅。在室内饲养20天后，逐渐在麦田里放牧，直到2月底。放牧期应由专人管理，麦田应分成几个小区域进行轮牧。放牧时鹅要排成“直线”，用鹅粪可以改良土壤。需要注意的是，麦田放牧和草原放牧是不一样的，要训练鹅，避免乱跑。不如用“第一只鹅”来牵牧。如果全天放牧，晚上给鹅喂配合饲料，主要是麸皮和谷物，补充1.5%骨粉、2%贝壳粉和0.3%食盐，促进骨骼正常生长，预防佝偻病和发育不良。

三、森林公园养鹅技术

该模式在不占用耕地的前提下，利用果园或林下草地养鹅，是一种无污染的生态养鹅模式。因为鹅只吃森林里的杂草，不吃树叶和树皮，所以不会对水果、森林，尤其是幼林造成伤害。森林公园养鹅一般有三种形式:

1.落叶林(果林)养鹅:落叶林养鹅，每年秋季树叶稀疏时可在森林的空播种黑麦草，次年3月开始养鹅，实行轮牧制度。黑麦草季节过后，森林中的杂草可以作为鹅的饲料，鹅粪可以提高土壤肥力。这样就可以一年四季养鹅了。

2.常绿林养鹅:常绿林养鹅以野草为主，可适当种植白三叶，补充野草的不足。一般采用放牧。

3.幼林养鹅:幼林养鹅可以利用森林中树木小、日照充足的特点空，种植黑麦草、菊苣、红三叶、白三叶等牧草养鹅，待树木茂密后再用上述两种方法养鹅。

无论在森林公园饲养何种鹅，都应注意适当补充浓缩饲料，以满足鹅生长发育的营养需求。同时，在果树施药期间，应停止放养一段时间。鹅棚也可以建在有大面积树木和林地的森林公园里，不仅减少了土地占用，而且便于管理。

第四，秸秆养鹅技术

这种方法主要利用农作物秸秆，如玉米秸秆、红薯藤等。或者使用花生藤和农作物茎、荚、壳等。加工成草粉和一些浓缩饲料养鹅。