乐山市“六个着力点”促进畜牧业快速发展

乐山市坚持“稳猪稳禽、促牛促羊促兔”战略，以“龙头+基地建设+品牌创建”为抓手，推动畜牧业优质发展，形成各具特色和优势的产业带。

一是着力提高畜禽种业发展水平。加强和完善畜禽育种基础设施建设，坚持自主育种和良种引进，构建与畜牧业生产相适应的育种、育种、推种一体化生产供应体系。积极引进巨星、文、新希望、傲农等大型产业化龙头企业，在乐山市建设种畜禽养殖场，提升种畜禽养殖能力，满足畜牧业发展需求。加强马边武进猪、峨边花牛、峨眉乌鸡、沐川乌骨鸡等地方特色优质品种保护。，开展后备农场建设，促进产业发展。重点发展生猪产业，实施畜禽良种补贴，推广人工授精技术，提高良种覆盖率。重点支持井研畜牧、马边金凉山、省级猪核心养殖场等部门，开展生猪养殖，加强生产性能测定，推动地方土杂品种与LY猪同步发展。同时，鼓励养殖场自行选择母猪，迅速恢复生猪生产。

二是着力提高畜禽标准化健康养殖水平。以“改善畜禽养殖、养殖设施、标准化生产、制度化防疫、减量化粪便排放、无害化处理、资源化利用、常态化监管”为主要内容，全面开展标准化畜禽养殖场建设，建设一批可复制推广的优质标准化示范场。鼓励有意愿的农户稳步扩大养殖规模或调整分散的养殖用地，共同建设标准化规模养殖场，帮助中小养殖场(户)提高生产经营管理水平，支持养殖场(户)新建和扩建全环保、低能耗、环保的高标准围栏，购置自动投喂、环境控制、疾病防控、废弃物处理等设施设备。，并改善设施设备条件。支持推广节水、节材、节能的耕作技术和干法除肥、微生物发酵等实用技术。加快畜禽整个产业链信息化，普及智能养殖设备，提高生产经营效率。畜牧业生产机械化、智能化、自动化、信息化、精细化水平全面提高，建设了一批全省领先的数字化畜禽养殖示范场。

三是努力提高饲料安全生产保障水平。认真贯彻《饲料和饲料添加剂管理条例》，严格执行行业许可准入，大力推广《饲料质量安全管理规范》，推进生猪养殖减少使用抗菌药物，实施促生长抗菌药物退出计划，开发和推广替代产品。完善检查与打击联动，切实加强事件前后饲料质量安全监管。加强饲料监管能力建设，完善饲料质量安全监控体系，加强安全风险预警和检测能力建设。防止餐厨垃圾流入养殖过程，禁止利用餐厨垃圾养猪。加强优质饲料生产支撑能力建设，支持特驱、新希望六合、巨星、七浦、双城、金兰、钟政、冀东、铁骑力士等9家大中型饲料生产企业进行技术改造升级，提高猪、禽、水产品优质饲料供应支撑能力，促进饲料行业优质发展。

第四，着力提高工业化水平。以提高效率为重点，着力培育新的经营主体，理顺利益联动机制，构建多种形式的产业管理模式，加强加工和市场体系建设，促进一、二、三产业融合发展。支持发展畜牧业产业化龙头企业、养殖合作社(新型农业经营实体领导人)、畜禽养殖家庭农场(现代年轻牧场主)、农业职业经理人等新型经营实体。充分发挥龙头企业和专业合作经济组织的主导作用，创新推进利益联动机制，培育利益底层的关爱合作生产模式，通过统一生产、统一营销、技术共享、品牌共创等方式，与中小养殖场(户)形成稳定的利益共同体，构建资源优势互补、利益共享、风险共担、合作共赢的生猪产业发展合作机制。支持大型龙头企业布局同区域全产业链，推进教育、再生产、维修、屠宰、加工、营销一体化发展新格局。培育和壮大生产性服务业，完善社会化服务体系，引导中小农户进入现代水产养殖发展轨道，提高抗风险能力。实施“创品牌”战略，支持畜禽产业化龙头企业打造企业品牌和区域公共品牌。适应市场多样化的产品需求，依托龙头企业培育壮大峨眉乌鸡、沐川乌骨鸡、马边黑金猪、峨边花牛等乐山特色畜禽品种品牌，打造“峨眉山”、“小凉山”等特色畜禽区域公共品牌。

五是努力提高畜禽粪便资源化利用水平。根据资源环境承载能力，优化生猪养殖区域布局，推进种养结合，支持本地及周边粪便运输和应用，支持规模化猪场配置节水养殖设施设备，依托推进全国畜禽粪便资源化利用，建设高标准农田，开展化肥改有机肥改果菜茶肥试点， 农业社会化服务示范县建设、现代农业工业园区建设、农业机械购置补贴、土地整理项目及省级相关配套政策。 改造漏雨地板、刮粪板、自动清粪及收集设施设备，建设粪便厌氧发酵池、沼液收集池、好氧处理池、粪肥场储存池、沼液场输送管网等设施，通过粪肥回流通道。按照3头/亩的标准，优先在粮食生产基地和现代农业园区规划建设相应规模的标准化养殖场。在井研、犍为等生猪县实施畜禽粪便资源化全县推广工程，加强现代水产养殖和现代农(林)产业园一体化发展。园区内的农(林)资源和林业有机废弃物将得到综合回收，生产有机(类)肥料，促进农(林)养循环。支持粪肥处理利用专业合作社等集中社会服务组织购置沼气运输车辆，建设粪肥堆积储存等基础设施和设备，提高粪肥综合利用率。

第六，着力提高畜禽屠宰加工发展水平。严格执行省市减量化、提质增效的要求，逐步淘汰落后产能和违法企业；加强冷链物流基础设施配套建设，逐步实现从“运猪”到“运肉”由市外到市内的转变；督促龙头企业加快实施屠宰、加工、冷链、配送、销售等后端生猪产业链。在本市市区范围内的农业(集)交易市场停止活禽交易和屠宰，并列出白条。按照“长期结合”的原则，引导各地利用闲置或过剩空生猪屠宰场的动物卫生、防疫、环保等有利条件，采取物理隔离的方式进行家禽集中屠宰。各县(市、区)应设立1-2个集中屠宰点进行家禽集中屠宰，暂时解决家禽无处屠宰的问题，确保白条禽肉上市。同时，根据全市“双创新”工作的统一部署，启动大型家禽集中屠宰场点建设，逐步实现家禽集中屠宰。