美国之后,巴西肉类工厂第一次倒闭,全球肉类供应紧张!
最近几个月,由于疫情影响了全球需求和供应链,为了确保国内市场的安全,许多国家开始收紧外部供应。例如,14个国家宣布限制某些粮食作物的出口。除了食品,肉类市场的供应最近也开始萎缩。作为世界上主要的肉类生产国,美国和巴西的工厂已经关闭。据媒体4月25日报道,本周五,巴西肉类公司JBS SA因工厂发生疫情,被勒令停止在巴西南部一家肉类工厂工作,目前正在当地接受调查。据了解,在此之前,该公司已经关闭了在明尼苏达州和科罗拉多州的两家肉类工厂。然而,作为世界上最大的鸡肉和牛肉出口国,巴西是该国第一个重要的肉类加工厂被关闭。
事实上,这并不是唯一一家最近关闭工厂的肉类公司。周五,世界上最大的猪肉屠夫史密斯菲尔德也宣布将于下周关闭其在伊利诺伊州的猪肉加工厂。此前,该公司还宣布无限期关闭其在南达科他州的猪肉加工厂,该厂占美国猪肉总产量的4%至5%。此外,美国食品加工厂霍梅尔和肉类生产巨头泰森食品公司也加入了关闭工厂的行列。
要知道美国巴西加拿大占全球肉类贸易的65%。如今,两国已经开始关闭大量肉类工厂,这可能会给国际肉类市场带来很大压力,肉类价格也会飙升。据统计,美国牛肉批发价格本周创下历史新高,而猪肉批发价格也飙升了29%,达到2012年以来的最大周涨幅。
那么,作为世界上最大的肉类消费国和进口国,这些变化对中国市场有什么影响?事实上,尽管今年各国的进出口贸易都受到了打击,但巴西对中国的出口在第一季度仍保持正增长。根据巴西农牧业联合会(CNA)公布的数据,今年前三个月,中国仍是巴西最大的农产品进口国,对华猪肉和牛肉出口分别增长270%和125%。如果巴西的肉类工厂继续关闭,该国对中国的肉类出口也将面临相当大的挑战。
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