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南方在北方兴衰,专家:这两个因素会缩小南北猪的价格差异

  从屠企的报价情况来看,2月13日猪价总体平稳,上涨主要集中在华南和西南地区,包括广西、海南、重庆、四川、云南等省份。而下跌主要分布在北方地区,包括东北三省、内蒙古、河北、山东、安徽。另外,受新冠疫情和大批国家储备猪肉进入湖北影响,湖北地区猪价出现下跌,平均猪价明显低于周围省份。
南方在北方兴衰,专家:这两个因素会缩小南北猪的价格差异    近期猪价为何上涨?
  
  春节以来,猪价总体呈现震荡上涨趋势。主要原因有两点,一是2月10日后,屠宰企业陆续复工,市场对生猪的需求量不断增加。受心冠肺炎疫情影响,生猪调运难度增大,这迫使屠宰企业上调收购价格以缓解收入难度。二是随着大量企业陆续开始复工,终端猪肉消费量开始增加。总的来说,一方面是需求开始增加,另一方面是供给存在一定难度,二者相互作用导致近期猪价不断震荡上涨。
  
  专家:这波涨价要到头了
  
  目前猪价分布比较有特点,南方地区平均猪价40元/公斤左右,华北地区平均猪价在36元/公斤左右,东北地区平均猪价在34元/公斤左右,整体呈现阶梯状分布。出现这种局面主要有两个原因,一是生猪产能主要集中在北方地区,二是受天气及新冠疫情影响,生猪及猪肉跨区域调运体量减少。
  
  新冠疫情发生后,各地纷纷封村封路,不管你运输的是什么,动不动就要隔离14天。这可害惨了养殖户,饲料、仔猪运不进来,生猪运不出去,生猪及饲料运输一度受到很大影响。近日,国家发布通知,要求各地严禁随意封路,尤其要保证生产物资的运输。对饲料运输中出现的各种问题,要一事一调度、一事一协调,确保养殖业不出现大的风险。
  
  随着国家开放“菜篮子”农产品绿色通道以及天气逐步转暖,生猪调运市场将逐步趋于正常。北方生猪大量进入南方市场后,猪价南北价差将逐渐开始缩小。另外,随着国家出手调节生猪市场,接下来的猪市行情或将发生不小变化,有专家认为这波涨价行情已经到头了。从屠宰企业报价来看,2月13日生猪价格总体稳定,涨幅主要集中在华南和西南地区,包括广西、海南、重庆、四川、云南等省。下降主要分布在北部地区,包括东北三省、内蒙古、河北、山东和安徽。此外,受新冠肺炎疫情和大量国家储备猪肉进入湖北的影响,湖北生猪价格有所下降,平均生猪价格明显低于周边省份。
为什么最近猪价上涨?

春节以来,生猪价格普遍呈现波动上升趋势。主要有两个原因。一是2月10日以后,屠宰企业陆续复工,市场对生猪的需求持续增加。受冠心病疫情影响,生猪运输难度加大,迫使屠宰企业提高收购价格,缓解收入困难。二是随着大量企业开始陆续复工,终端猪肉消费开始增加。一般来说,一方面需求开始增加,另一方面供给存在一定困难,两者相互作用导致近期生猪价格波动并持续上涨。

专家:这波涨价潮即将结束

目前生猪价格分布颇具特色。中国南方的平均生猪价格约为40元/公斤,北方约为36元/公斤,东北约为34元/公斤,整体呈阶梯状分布。这种情况主要有两个原因。第一,生猪生产能力主要集中在北方地区。第二,由于天气和新冠肺炎疫情的影响,猪和猪肉的跨区域运输量减少。

新冠肺炎疫情爆发后,村庄和道路相继关闭。无论运输什么,都要隔离14天。这样会害了农民,饲料和仔猪运不进来,猪运不出去,猪和饲料的运输一度受到很大影响。最近,国家发布通知,要求各地禁止随意封路,特别是要保证生产资料的运输。对于饲料运输中的各种问题,需要一次调度协调一个案例,确保养殖业没有大的风险。

随着农产品“菜篮子”绿色通道的开通,天气逐渐转暖,生猪运输市场将逐渐恢复正常。大量北方生猪进入南方市场后,南北价差将逐渐开始缩小。另外,随着国家对生猪市场的调整,下一个生猪市场会有很大的变化,有专家认为这一波涨价已经结束。

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