宁夏不断提高农产品质量安全，确保从田间到舌尖的安全

人以食为天，食以安为先。近年来，宁夏把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，逐步建立了农产品责任、监管、监测和标准化生产体系，坚持抓源头、抓标准、抓质量，明显提高了全区农产品质量安全水平。

第一，加强标准化生产，为农产品质量安全“清源”。按照现代农业和优质发展的要求，稳步推进特色优质农产品质量控制全过程，创建300个标准化生产示范点，重点建设13个国家绿色食品原料标准化生产基地、16个自治区绿色食品原料标准化生产基地和10个国家特色农产品优势区域有机农产品基地、农业绿色发展示范城市、县(区)和农产品质量安全县；建立了40个农产品全程质量控制试点项目。从生产经营单位的全过程质量管理、农业投入品的使用、农业生产过程和农产品质量检验、监督抽查中发现的不合格产品以及生产、销售和使用违禁药物的违法违规行为，可以快速识别并溯源。

二是强化认证，为农产品质量安全“夯实基础”。坚持“标准第一、质量第一”的原则，围绕乳品业、葡萄酒、肉牛、滩羊和瓜菜业等重点领域、重点企业和重点产品的发展，充分发挥农业和农村系统的产业优势和制度优势，积极组织农业企业和新的经营实体开展申报和认证，不断做大做强宁夏特色优质农产品品牌。截至目前，全区已认证绿色食品280种，有机农产品34种，地理标志农产品60种，特色优良新农产品16种。

三是推进智能监管，打造质量安全“堡垒”。注重从源头防范安全风险，构建基地农产品质量安全可追溯平台，夯实发展基础，以全链保障机制为主线，积极打造宁夏农产品质量安全监管平台。区、市、县(区)三级监管平台27个，可追溯试点2263个，可追溯农产品56种以上，可追溯数据10万多条，实现区、市、县三级平台。不断加强备案管理，全面落实重点生产基地备案管理制度，探索可追溯代码+证书“二合一”，立足农产品检测任务分配，共享产品检测结果(合格)和主要信用记录， 以宁夏特色优势产业和“两个产品一个标准”企业为试点，建立企业农产品检测数据库和信用激励机制，提升农产品质量安全诚信意识和信用水平。 截至目前，全区已发放电子证书62502份，证书上市农产品26700吨，消费者扫码查询8274次。

四是开展专项整治，消除农产品质量安全“盲区”。制定全区农产品质量安全常规监测(风险监测)和抽查工作计划，起草《宁夏农产品检验检测管理办法》。增加检测频次和数量，扩大抽样检验范围，做好农产品质量安全监测工作。不断加强农产品监管，强化专项整治。今年上半年共抽检蔬菜、畜禽、水产品、水果等产品1985批，发现不合格产品27批。全区未发生农产品质量安全事故，主要农产品合格率稳定在98%以上。

下一步，自治区农业和农村事务厅将深入贯彻金平总书记关于“三农”的重要指示精神和国家发展质量农业的战略要求，以“四个最严”为指导，全面提高宁夏农产品质量安全水平。一是坚持科学管理、标准化生产、集约化发展，积极建设绿色、高效、标准化的食品原料繁育基地，大力推广绿色、优质、高效生产技术，促进生产基地与企业的产销对接；二是加强和提高认证注册质量，坚持严字当头，强化风险意识，突出重点和高风险产品评审，深入挖掘、利用和保护宁夏优质农产品资源；三是加大农产品质量安全监测力度，加强质量安全风险点的分析判断，做好风险监测数据的使用，对检测不合格产品的生产单位和生产基地实施重点监控，增加抽检频次，维护工业安全底线；四是完善全区农产品追溯体系建设，力争将宁夏特色优质农产品全部纳入全国农产品追溯平台，加快建立认证与追溯二维码有效衔接，探索推广“上交所带码、网上带证、挂牌带标”，实现宁夏特色优质农产品信息资源向全社会开放共享， 确保农产品全程质量安全，有效提升宁夏特色优质农产品附加值、竞争力和美誉度。

本文转载自农业和农村事务部，并整合自中国育种网。如有侵权，请联系f_fb#foxmail.com，我们会立即处理！