这鱼没货，最高53元/斤！用这种方式喂养的鱼价格没有上涨…

近一周以来笋壳鱼价格较为平稳，与上周一相比价格没有太大变动。除了吃冰鲜的泰国笋壳鱼因近期缺货，价格有所上涨外，其他笋壳鱼价格持平。

据农财宝典记者了解，目前笋壳鱼塘头价在20-53元/斤区间。其中杂交笋壳鱼级鱼报27-28元/斤，超大鱼报20元/斤，与上周一持平；吃鱼仔的泰国笋壳鱼，级鱼报53元/斤，超大鱼报43元/斤，2斤上大鱼报38元/斤，维持稳定；吃冰鲜的泰国笋壳鱼，级鱼报48-49元/斤，超大鱼报38-39元/斤，2斤上大鱼报33-34元/斤，价格微幅上涨1-2元/斤。

据悉，吃冰鲜泰国笋壳鱼价格上涨与近期内该品种缺鱼有关，目前旧鱼基本销售完毕，但新鱼规格尚小，还没有达到上市规格。其他笋壳鱼流通情况正常，农财宝典记者从笋壳鱼流通商广东添源水产处获悉，目前公司日流通量约为2万斤，其中杂交笋壳鱼约1.5万斤，泰国笋壳鱼约5000斤，流通量处于正常水平。据粗略统计，广东笋壳鱼目前日流通量大致在10万斤左右。

随着中秋节和国庆小长假的临近，笋壳鱼消费将会有一定的提升和带动，但据业内人士分析，后市价格继续上涨难度较大。原因一是目前的笋壳鱼价格比较高，餐饮企业大多觉得比较难接受，继续上涨难度大；二是9月底时新鱼将会大量上市，届时有可能冲击目前的鱼价，造成短期内价格回落。

从长远来看，今年笋壳鱼行情应该会比较稳定，毕竟目前旧鱼基本已销售得七七八八，而去年笋壳鱼投苗量与往年比并不算多，今年的新鱼产量不大会形成以往那样的供过于求局面。过去一周，竹筒鱼价格相对稳定，与上周一相比，价格变化不大。除了冰鲜泰国竹筒鱼因近期缺货价格上涨外，其他竹筒鱼价格持平。

据农财宝典记者介绍，竹壳鱼塘目前的头价在20-53元/公斤之间。其中杂交竹壳鱼报27-28元/公斤，特大号鱼报20元/公斤，与上周一相同；吃鱼仔的泰国竹壳鱼，一级鱼报53元/公斤，特大号鱼报43元/公斤，大鱼报38元/公斤2公斤，保持稳定；冰鲜泰国竹筒鱼，一级鱼48-49元/公斤，超大鱼38-39元/公斤，大鱼33-34元/公斤，价格小幅上涨1-2元/公斤。

据报道，泰国冰鲜竹筒鱼价格上涨与近期鱼类短缺有关。目前老鱼已经基本卖完了，但是新鱼的规格还很小，还没有达到市场规格。其他竹壳鱼的循环正常。农财宝典记者从竹筒鱼经销商广东天元水产部了解到，公司日发行量约2万斤，其中杂交竹筒鱼约1.5万斤，泰国竹筒鱼约5000斤，处于正常水平。据粗略统计，目前广东竹筒鱼的日发行量约为10万斤。

随着中秋节和国庆假期的临近，竹筒鱼的消费将得到一定程度的促进和带动，但据业内人士分析，市场价格很难继续上涨。第一个原因是竹筒鱼目前的价格比较高，大部分餐饮企业觉得难以接受，难以继续上涨；第二，9月底将有大量新鱼上市，可能会影响目前的鱼价，导致短期内价格下跌。

从长远来看，今年的竹筒鱼市场应该会相对稳定。毕竟目前老鱼已经基本卖到了7788。去年竹壳鱼的苗数与往年相比并不多，今年的新鱼产量也不会形成过去供过于求的局面。

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