2020年上半年，中国白羽毛肉鸡祖先数量下降至2017年，水产养殖企业水平降低，生产转型

去年肉鸡价格持续高位运行，不少农民赚了不少钱。但今年以来，肉鸡价格持续走低，市场一夜之间进入寒冬。半年后，整个肉鸡养殖业现状如何？

肉鸡市场不景气，农民对填充栏不感兴趣

在广东省惠州市，肉鸡养殖者陈小龙从事肉鸡养殖业已有十多年的历史。陈小龙告诉记者，受疫情影响，今年鸡肉价格一直偏低，销量明显下降。额外的饲料成本让他感到压力。

陈小龙，广东省惠州市的一名肉鸡饲养者:去年，散养鸡的价格大约是每30元一公斤，但今年上半年，价格要低得多。为了去股票，我们去了十几块钱，不然养的时间太长，成本很高。

鸡肉价格持续走低也影响了鸡肉价格。广东省清远市某养殖场负责人黄群告诉记者，今年以来，鸡苗价格大幅波动，尤其是5月份以后，鸡苗价格大幅下跌，销售价格几乎减半。

广东爱健康生物科技有限公司清远鸡产业园C区主任:如果的鸡价常年稳定，在3元到3.5元之间，5月以后直接降到1元。

据了解，由于去年肉鸡价格一直处于高位，许多养殖企业扩大了产能，导致目前市场肉鸡产品供过于求，价格持续下跌，也抑制了鸡肉价格。记者了解到，虽然鸡价一直处于历史低位，但农民填栏热情不高，很多农民仍处于观望状态。

2020年上半年，白羽毛肉鸡整体市场价格偏低，上半年平均价格为3.31元/羽，较上月下降58.88%，较上年下降56.56%。半年之内，白羽毛肉鸡价格呈“M”趋势。农历新年前夕，农民补岁鸡热情高涨，鸡的市场交易速度加快，鸡价涨到3.93元/羽。春节期间，由于公共卫生事件的影响，鸡肉和饲料的运输受阻，农民填栅栏的心态也不好，厂家排苗阻力大，鸡肉价格跌至低位。元宵过后，市场运输逐渐恢复，肉鸡和鸡的价格大幅上涨。4月初，鸡价升至上半年最高点6.63元/羽。受公共卫生事件的影响，国内鸡肉市场整体消费偏差，以及4月以来鸡肉供应的恢复性增长，导致鸡肉价格迅速跌至低位。目前全国肉鸡市场的平均成交价格为2.39元/羽。

肉鸡养殖企业积极寻求降耗转型的变革

今年以来鸡肉价格一直低迷，去年高水平入市的农民一夜之间亏损。面对行业低迷的市场形势，相关养殖企业运营如何？在广东省清远市的一家肉鸡养殖企业，记者见到了该养殖企业的负责人邝志祥。他告诉记者，由于今年市场不景气，鸡肉和肉鸡价格无法上涨，给企业造成了很大压力。

广东艾健康生物科技有限公司董事邝志祥:生产一苗的成本大概是2.5元，也就是一苗大概会亏到1.3元，而大鸡的成本大概是9元，现在很多鸡都是7元到8元一斤卖的。

邝志祥告诉记者，由于今年市场低迷，公司上半年增产40%的计划也被迫推迟。记者了解到，为了应对鸡和鸡市场的低迷，许多企业选择了减产来减少损失。

广东省惠州市邢台现代农业有限公司种鸡场主任洪宏建:第二季度可能比第一季度减产5-10万只鸡。因为去年市场好，大家进的鸡比较多，所以现在对市场影响很大，导致鸡的价格低，所以我们会适当减少生产和消费。

很多水产养殖企业除了减产之外，还在积极寻求变革，延伸产业链，向屠宰、深加工等地方扩张，试图通过减少中间流通环节和直接终端消费来减少损失。

白羽毛肉鸡的祖先数量可能会下降到2017年的水平

2020年1-4月，我国祖传育种家引进量很少，同比下降50%以上。2020年1-4月，祖传育种家的引进量只占去年总量的14%。今年祖种鸡引进量大幅下降，这是由引进国、国际形势和国内肉鸡市场三个因素造成的。

首先，可以引入的国家数量减少。H5N8高致病性禽流感于2020年1月在波兰爆发，我国禁止直接或间接从波兰进口家禽等相关产品，因此新西兰成为唯一可以引进祖传鸡的国家。

其次，受国际公共卫生事件影响，国际航班数量大幅减少。目前，空运输是引进祖先育种者的必经之路，航班的减少使得引进祖先育种者更加困难。

最后，祖传饲养场的引进热情下降。2020年，我国白羽毛肉鸡形势急转直下，整个肉鸡行业利润大幅下降，孵化场利润很小，亲代种鸡销售压力加大。此外，2019年大量引进祖先种鸡，国内肉鸡市场呈现供过于求的局面。目前，祖代饲养场对市场前景缺乏信心，引进热情明显下降。

在多种因素的影响下，2020年1月至4月，祖传种鸡再生数量下降如此之多，短期引进不足的局面难以改变。

短期内全球疫情和国内肉鸡供需形势不太可能发生大的变化。到2020年，白羽毛肉鸡祖先育种者的引进量可能会再次大幅减少。卓创资讯预测，2020年祖传育种者更新量可能下降到60-80万套，总量可能下降到2017年的水平。

业内人士指出，虽然目前肉鸡产业链处于价格下跌期，但未来对鸡肉的需求有望回升。建议关注产业链完整、布局在消费端的养殖企业。

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