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抓住青蛙!青蛙价格涨到6元/公斤,预计超过10元/公斤。

5月13日,广东元鑫、广东恒源、汕头贺辉等青蛙收藏者均调整了牛蛙的收购价格,均上调至6元/公斤。据悉,4月底,中国出现了一波牛蛙涨价潮。青蛙收藏者当时把出厂价格定在7元/公斤,比现在高1元/公斤,后来逐渐下降。到了5月中旬,各个青蛙收藏者再次提价,向牛蛙行业发出了积极的信号。

抓住青蛙!青蛙价格涨到6元/公斤,预计超过10元/公斤。

据一些经营者称,由于4月底有一股冷空气流南下,牛蛙病减少,农民不愿出售。当时五一临近,青蛙收藏者看好五一市场,提高收购价格增加库存,于是农民积极生产青蛙。五一之后,市场消费下降,部分青蛙收藏者的库存未能如预期消化,购买意愿下降,青蛙价格逐渐下跌。

目前,中国主要的青蛙产地都很短缺。另外,最近青蛙价格下降,农民生产青蛙的意愿不高。牛蛙在市场上的流通相对有限。随着青蛙收藏者股票的消化,购买意愿回暖,所以采取了调价。另外,今年各地播种量普遍比前几年少,因此我国牛蛙养殖量将大幅减少,蛙价可能会上涨空。

粤东

随着澄海地区青蛙的出现即将结束,粤东地区目前的青蛙存量已经不到10%。同样,大部分青蛙在4月底6~7元/公斤的好行情中被积极卖出。五一假期后,市场消费下降,牛蛙价格也下降。

目前澄海大部分牛蛙养殖场已经改种,而海陆丰、梅州、河源等周边地区多为小蛙,将在7、8月上市,赶上当时的好行情。

高温天气对牛蛙也是一大挑战。据农民说,许多小青蛙患有一种小疾病,此外,肝胆问题和皮肤腐烂也很常见。只有成功度过炎热的季节,才能赶上下一个回暖的行情。

广西地区

在广西,由于去年失去了大多数农民,今年一些福建农场被放弃了。此外,上半年部分地区干旱,无法顺利抛秧,导致今年抛秧量大幅下降。

到了5月中旬,本地存量不大,4~9号规格的牛蛙现货价格为5元/公斤,比4月底的峰值6.5~6.8元/公斤低了近2元/公斤。一些运营商认为,目前的青蛙价格将开始逐渐上涨,并有望进一步上涨。

福建地区

4月底,福建牛蛙现货价格一度达到6.5元/公斤。随着青蛙产量的增加,青蛙价格逐渐下降,甚至在5月初降至4.5元/公斤,下降了2元/公斤。近几天价格有所上涨,现金价格超过5元/公斤,与4月份的峰值相比仍有1元/公斤的差距。

本来今年福建养的牛蛙数量已经很少了。再加上前段时间的青蛙出现高峰,这个阶段基本上已经没有青蛙了。据一些经营者介绍,剩下的几只青蛙因高温而患上多种疾病,包括急性胃肠炎、白内障、肝胆等。由于青蛙价格暂时下跌,生病的青蛙不得不提前上市,而健康的青蛙计划等到6月和7月青蛙价格回升。

江西地区

在江西省,中国青蛙的现金价格为5.2~5.5元/公斤,高于前一段时间的1元/公斤和6~7元/公斤。目前当地以蝌蚪和小青蛙为主,而中蛙只占20%到30%。养冬蛙的农民会等到两广出口完剩下的青蛙,下个月再投放市场,避免目前青蛙拥堵的情况。

同样,高温天气造成的病蛙也比较多,其中肝胆疾病和腹水比较常见。农民要么先稀释一部分来降低密度,要么卖掉患病的青蛙,尽可能一次保存健康的青蛙,等待市场回升。

海南地区

在海南,符合市场规格的牛蛙很少,大多数是蝌蚪或小青蛙。当地牛蛙供应主要来自广东和粤东。5月后,当地将进一步进入牛蛙短缺,剩余规格青蛙售罄。预计第一批新青蛙将于7月至8月上市,届时市场将看涨。

随着主产区牛蛙的短缺和消费旺季的到来,青蛙的价格会有进一步的突破。长时间低迷后牛蛙很可能有翻身的机会,未来会涨到10元/公斤吗?我们拭目以待。

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