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江有养竹鼠赚钱的本事。小黑屋一斤肉能卖100元! _动物养殖(养竹鼠的技巧)

现在在网上,江西小哥“华农兄弟”很是火热,原因就是他们吃竹鼠的100个理由!

打架打输了太懦弱被吃掉,打架打赢了太嚣张被吃掉,中暑了怕发烧会被吃掉,长得丑也会被吃掉。看来,做一只竹鼠真的好艰辛。

但在广西桂林,这里的小竹鼠不仅活得滋润,还有专门的“小密室”。一只只毛茸茸的小家伙,在带来千万财富的同时,更是促进了当地的脱贫攻坚事业。

蒋扬杰养竹鼠赚钱有绝招,关进小黑屋一斤肉能卖100元!

3驯化竹鼠 消费新定位

经过养殖技术的改进,2013年合作社已经养了五万多斤竹鼠。蒋扬杰把竹鼠以每斤价格55元左右,2013年,合作社销售额300多万元。虽然赚到了钱,蒋扬杰又预感到了危机。因为这时当地的竹鼠养殖市场不断扩大,如何让自己的竹鼠立足呢?他想了一招,把竹鼠卖到了100元一斤!

其实早在2012年,蒋扬杰就做了市场调查,有顾客反映竹鼠肥肉多、口感腻。因为当时大家养竹鼠都在小格子里,里面空间狭小很难运动起来,所以肥肉比较多。蒋扬杰就琢磨把竹鼠进行驯化,增加运动量,让竹鼠瘦肉更多,口感更好。

他给竹鼠建了驯化房:这个运动场由一个主体空间和两个附属空间组成,在这个主体空间设计有这样的通道,通道高度可以让竹鼠爬出来,通道由一个个小洞连接,主体空间里还有竹鼠的卧室,附属空间是一个小广场,供竹鼠自由活动。

现在,一只竹鼠在蒋扬杰的基地或者是合作社农户那里养上12个月,再送进驯化房运动3个月以上,就能比送进来之前瘦1斤左右,其实就是给竹鼠减肥了。经过驯化过的竹鼠,不仅肉很紧又甜,而且口感也更好,很受餐厅的欢迎。

蒋扬杰还与跟资源县10几家饭店达成了合作。2017年,蒋扬杰的合作社经过驯化的竹鼠一共卖了12000多斤,没有经过驯化的竹鼠卖了145000多斤,全年销售额900多万元。

目前蒋扬杰的合作社已经覆盖到了资源县各乡镇,带动了759户农户,涉及到的贫困户已经有535家,目前人均增收8000元。蒋扬杰也靠着 “先人一步”,率先规模化养殖竹鼠,又大胆尝试给竹鼠减肥、驯化。通过创业跑在前头,也领略到了不一样的风景。

信息来源:农视网

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