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山东婺源:仔猪养殖收入增加,猪肉消费支出减少

近日,山东省沂源县发展和改革局对全县仔猪、养猪户和猪肉市场进行了专项调查。仔猪、猪和猪肉价格的总体情况显示价格波动和价格波动,对农民影响不大,但对消费者来说是好消息。
仔猪价格暴涨,能繁育母猪的农民收入暴涨。目前沂源县15公斤(+2.5公斤)仔猪均价110元/公斤;25公斤(+2.5公斤)均价90元/公斤,比年初高37.5%和28.57%,比去年同期高358.33%和350%。扣除各种费用后,每只小猪赚了1000多元,能养殖母猪的农户从去年同期的养殖亏损到现在的收入增长,变化很大。能繁殖母猪的农民收入大幅增加,他们很幸福。沂源县岳庄镇陈家庄会母猪的农民王洪亮高兴地说:“现在小猪的价格真的很好,几十年都很难满足。想给我买的小猪,不提前预定是买不到的。”。调查中发现,全县仔猪市场供不应求,市场缺口较大。
生猪价格小幅下跌,养猪户收益颇丰。目前全县生猪均价17.00元/公斤左右,较年初的17.80元/公斤略降4.5%,较高峰时的20.00元/公斤下降15%,但较去年同期的8.00元/公斤上涨112.5%。按280kg/头猪计算,扣除各种养殖费用后,饲养一只猪的净收入在1300-1400元之间。养猪户的收入从去年同期的养殖亏损翻了一倍,养猪户的收入相当丰厚。沂源县芦村镇曹埠村的养猪户李嘉言(音译)说:现在的生猪价格是我养猪以来最好的一年,现在它正在逐步扩大规模,以便在良好的市场条件下赚更多的钱。
猪肉价格下降,消费者生活费用明显下降。最近,由于生猪数量的增加和季节性的影响,全县猪肉价格开始呈现下降趋势。集市市场的瘦肉和五花肉价格分别为27.00元/公斤和26.00元/公斤,分别为30.00元/公斤和29.00元/公斤。下降10%和10.34%;但与去年同期的15.00元/公斤和14.00元/公斤相比,分别高出80%和85.7%。猪肉价格下跌的最大受益者是消费者。自去年下半年以来,猪肉价格一直处于高位。在猪肉价格上涨的影响下,鸡蛋、蔬菜等商品的价格纷纷上涨,消费者的生活费用明显增加,从而增加了他们的生活压力。随着生猪养殖规模的不断恢复和全国疫情的逐步下降,肉、蛋、菜的价格将逐步下降,消费者的生活费用将继续下降,这将使消费者受益匪浅。
调查中发现,虽然仔猪和养猪户的养殖热情在不断高涨,但最大的问题是检疫水平和能力亟待提高,仔猪的疫苗接种和猪传染病的防控是制约养猪户发展的最大障碍。综合调查数据分析,被调查农户仔猪和生猪死亡率在10%以上,损失较大。因此提出两点建议:
第一,建议有关部门采取有效措施,特别是安排技术人员帮助农民提高预防接种和猪传染病防控的能力和水平,降低死亡率;
二是积极宣传相关扶持政策,落实优惠政策,合理引导养殖规模,确保仔猪、生猪、猪肉市场健康良性发展。

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