鸡蛋价格“连续六天下跌”是什么时候？

自3月26日以来，鸡蛋价格持续下跌，3月31日仍在下跌。主产区均价3.76元/公斤，比昨天低0.02元；主销区价格3.42-4.04元/公斤，均价3.87元/公斤，较昨日下跌0.03元。

现在库存还是挺充足的，鸡蛋价格很难提高。其实从另一个角度来看，每年3-4月的蛋价都在3元左右徘徊，现在蛋价处于历史高位，只是因为养殖成本飙升到3.6-3.8元/kg，所以蛋价处于低位。

尽管清明节放假，鸡蛋的消费也不会带动太多，工厂也不会提前备货。现在蛋鸡的存栏量在逐渐减少。2月底，该股跌至12.045亿股，同比下跌8.86%。不过因为鸡蛋价格一直不是很好，所以苗量也不算太高。

但是下游消费市场低迷，很多地方零售价格还是3.8-3.9元/公斤。可见，鸡蛋价格上涨并不容易。不过预计清明节之前会有小幅反弹，但节后会下降。

目前市场整体消费需求低迷，没有利好刺激。鸡蛋的价格取决于洗净的鸡的数量。目前鸡淘的速度不快，普遍存在延迟淘的现象。所以，鸡蛋价格要涨，就得等五一假期的刺激。

短期来看，蛋农还是要吃亏的，尤其是那些养殖技术不熟练的，然后需要降低饲料成本才能盈利。希望大家加快淘鸡速度，让鸡蛋价格真正反弹。

光大期货农产品研究员孔:2020年育雏鸡补充量同比下降，受养殖亏损影响。2021年前两个月育雏鸡补充量历史上比较低，对应未来新增产量下降。上周淘汰的老鸡数量为1684万只，比上个月有所增加，但仍低于正常水平。

之前市场普遍看好上半年鸡蛋现货价格，所以出现了老鸡淘拖的情况。淘汰老鸡一方面增加了短期市场供应量，另一方面又占用了场地，影响了育雏鸡的场地填充。因为养殖的损失，养殖单位不愿意补围栏，预计育雏鸡会保持低水平运行。如果这种趋势持续下去，上半年的供应量会大于预期，下半年的供应量会小于预期。

长安期货裴頠:根据蛋鸡养殖周期计算，新产蛋鸡主要是2020年10月左右饲养的鸡。当时由于养殖成本高，鸡蛋价格低，农民普遍饲养母鸡偏低，环比下降18%，同比下降40%，所以最近新产蛋鸡较少。在鸡淘方面，后期会进入淘汰期的蛋鸡主要是去年年初补的鸡。由于春节和去年年初疫情的影响，补货期较低。目前蛋鸡淘汰年龄普遍偏低，后期可淘的老鸡料较少。另外，冻白条需求疲软，屠宰场有停收限收意愿，所以鸡淘节奏慢。

关于蛋鸡的放养问题，由于去年整体补货量较低，今年上半年的放养量整体上会处于低位，但这一点已经反映在之前的盘面上，后一个盘面的重点会是放养的实际情况与之前预期的偏差。今年后，农民在预计第二季度蛋价上涨的情况下，对一些老鸡进行了人工蜕皮，蜕皮的蛋鸡一般在2个月后会再次进入产蛋期，这使得供应量下降幅度小于此前的预期。下半年，在3、4月份正常补货的情况下，下半年库存预计较目前情况略有增加。

红叶期货金融研究所农产品研究所唐启山:供给方面，新开蛋鸡数量和淘汰鸡数量呈现“双低”特征:前一年整体鸡只数量少，使得小鸡蛋供给相对不足，虽然节后鸡蛋价格处于同期高位，但成本明显增加。大多数蛋鸡养殖户都处于亏损状态。再加上需求较弱产区的存贷压力，短期养殖端难以实现盈利，部分农户仍没有动力补柱；另一方面，由于学龄老鸡数量相对较少，下游屠宰企业积极性较低，煮鸡出栏量也低于往年同期。虽然市场预计今年鸡蛋库存看涨，但鉴于目前库存没有大幅下降，短期鸡蛋供应相对充足。