养鹅市场怎么解决？养鹅有风险吗？

如今，越来越多的鹅被饲养。大家看好抗病力强、抗粗饲、养殖成本低的养殖优势。尤其是鹅，都是宝贝。鹅肉、鹅肝、鹅蛋、鹅毛经济效益高，吸引了越来越多的养鹅人来种鹅。但是养鹅的市场有哪些呢？养鹅市场怎么解决？养鹅有风险吗？

卖鹅的四个方向

鹅销售方向1:传统肉鹅销售

这种传统的肉鹅销售仍然是广大农民首选的销售方向，是农民熟知的销售套路。就养殖肉鹅的技术和国内肉鹅的市场销量来说，餐桌文化相对较强。随着鹅的营养价值的普及和食用方式的多样化，越来越多的鹅被推到餐桌上，尤其是在宴会餐厅。

鹅的销售极其火爆，尤其是南方沿海地区，所以鹅的销售不用太担心。在沿海地区，鹅的消费市场主要集中在对鹅的食用方法的深入研究上，鹅的食用历史悠久，所以沿海地区的鹅供应往往是短缺的，许多地方的鹅养殖大多在这里销售。

鹅肉销售方向2:鹅肝高端渠道销售

鹅肝是近年来流行的销售方向。最初是在西餐厅发现的，但由于西方文化的流行，在高端市场很受欢迎。随着人们生活水平的提高，越来越多的人想尝试一下。因此，许多农民也看到了商机。当然，目前鹅肝烹饪方法在中国的普及程度还不是很广，所以鹅肝更大的销售市场还得等着扩大和完善。但是，如果农民想往这个方向选择，一些有利于鹅肝生长的手段，必须自己专门研究和学习。

鹅的销售方向3:蛋鹅的市场销售

产蛋鹅的销售可能是目前大规模养殖产蛋鹅的农民头疼的问题，因为现阶段的鹅蛋市场不如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，基本没有得到消费者的广泛认可。虽然鹅蛋的营养价值不低，但是鹅蛋的产量和销量真的很难，绝大多数的鹅蛋散户都是直接在市场上卖。

不过可喜的是，鹅蛋的销售市场近几年似乎有所好转。随着鹅蛋价值的传播，消费也慢慢增加。因此，鹅蛋的销售渠道将在近几年变得火热。如果你打算发展这方面的销售，可以做一个当地的市场调研，然后再决定销售渠道赚钱。想做，就要提前调查。

鹅销售方向4:鹅绒的收集和销售

在鹅绒的销售中，白鹅绒是鹅绒销量最好的，因为白鹅绒的产品，无论是衣服还是被子，都比较贵，属于日常生活中偏品的原料。再加上鹅绒产品的舒适和温暖，现在鹅绒的销量和价格都在稳步增长。

但由于鹅绒产品质量要求高，鹅绒的质量自然决定了鹅绒产品的相对利润。然而，对于收购渠道鹅下来说，农民需要自己努力。毕竟普通渠道不是很稳定。要想在这方面找到市场，必须提前做好养鹅的健康管理。毕竟只有柔软洁白的鹅毛才值得买。

养鹅市场怎么解决？

1.与餐厅合作

目前市场上有很多鹅主题餐厅，加工鹅肉、鹅肝、鹅蛋供消费者食用。有些餐馆做得很好，每天卖很多鹅。

2.与菜市场合作

菜市场家禽区人流量大，提供屠宰服务。屠宰的鹅肉也可以在不同的地方出售，尤其是在南方地区，那里的人们对鹅肉和各种烹饪方法有很高的热爱。

3.电子商务销售

现在互联网很普遍，电子商务行业发展很好。电商平台和直播平台受众广，影响力大。许多人通过电子商务开放销售来创造巨大的财富。农民可以通过电子商务平台和直播来吸引客户，对自己的产品施加影响。

4.与超市合作

与超市合作是一种稳定的销售方式，但超市对产品质量要求较高，所以一定要保证产品质量。

5.与加工厂合作

鹅肉、鹅蛋、鹅肝、鹅绒加工厂消耗大量的鹅。如果我们能和他们合作，利润会很可观。

6.开办自己的农舍

如果当地和当地条件允许，可以成立农家乐，可以在体内销售，也可以加工成特色菜，实现自产自销。如果做得好，不仅可以解决鹅的销售问题，还可以发挥自己的品牌，实现未来的稳定销售。

养鹅有风险吗？

鹅养殖风险疾病:以前我们在小部分家庭养鹅的时候，鹅几乎没有问题，所以对防疫一无所知。但是在大量养鹅的时候，需要学习养鹅的知识。如果不了解防疫消毒的日常工作，有问题不就什么都陪着吗？

面临养鹅风险的鹅雏存活率。以前小批量养鹅的时候，太小就放在自己的房间里，随时观察照顾。但是养殖的鹅数量多，而且鹅雏太多，气味太重，需要有单独的放置鹅雏的房间。

鹅雏小的时候容易聚在一起互相挤压，需要值班的人轮流照顾，或者有装置把它们隔成小格子，鹅一定不能被挤压造成大量死亡。

鹅雏小的时候一定要注意老鼠，因为这个可恶的家伙会成群结队的破坏。我们举个发生在我身上的例子。因为一个疏忽，老鼠一夜之间杀死了我的几十只鹅小鸡，把它们拖到墙上和避难所。而且现在的老鼠胆子特别大，连人都不怕，所以养鹅的时候要特别小心。

鹅养殖的风险营销。

敲重点:养殖鹅哪里卖？好的市场在深加工企业，如果当地有这样的企业，市场基本有保障。养殖前一定要了解市场，不然你的鹅肯定赔钱。一般商业鹅65天上市，老鹅不挣钱。现在鹅一般卖给食品加工厂和当地屠宰场。他们目前卖的很好，所以零售没意思，不考虑集贸市场，多跑下食品加工厂，利润可观。

养鹅市场怎么解决？养鹅有风险吗？病的吓人，要学习养鹅的基础知识，控制风险。然后要多开拓市场，多赚钱。