3月25日，CFT鸡评论称，鸡蛋和淘鸡价格持续上涨，肉鸡价格大幅波动，鸡肉价格持续下跌

据饲料工业信息网汇通数据研究部统计，2021年3月25日，鸡蛋价格和淘汰蛋鸡价格持续上涨；白羽肉鸡价格涨跌互现，整体震荡强烈；白羽肉鸡的苗种数量持续下降。

鸡蛋市场:今天，鸡蛋价格继续上涨。随着终端市场消费恢复缓慢，市场剩余商品压力略有减轻，一定程度上支撑了鸡蛋价格。此外，饲料成本保持在较高水平，农民不愿出售，期待上涨。预计近期蛋价将平稳强势运行，涨幅可能有限。今日主产区山东鸡蛋均价7.67元/公斤，较昨日上涨0.04；河北鸡蛋均价7.57元/公斤，比昨天上涨0.16；主销区广东鸡蛋均价8.33元/公斤，较昨日上涨0.53；北京鸡蛋平均价格为7.86元/公斤，比昨天上涨0.18元。

淘汰蛋鸡市场:今天，淘汰蛋鸡价格继续上涨。目前饲料价格小幅回调，鸡蛋价格稳定。此外，蛋鸡存栏量仍偏低，农民不愿淘。预计本周淘鸡价格以稳为主，强势。今天山东淘汰的鸡蛋和鸡的价格是10.20元/公斤，和昨天一样；江苏淘汰的蛋鸡均价11.20元/公斤，和昨天一样；辽宁淘汰蛋鸡均价9.60元/公斤，与昨天持平。

白羽鸡市场:今天，白羽鸡的价格波动很大。目前居民消费逐渐升温，但仍处于消费疲软期。白羽毛肉鸡数量稳步增长，但总量仍然很少。预计白羽毛肉鸡价格本周将主要波动，波动幅度有限空。今天山东白羽鸡均价8.69元/斤，比昨天上涨0.01；辽宁白宇肉鸡均价8.37元/公斤，较昨日上涨0.01元；江苏白宇肉鸡的价格是9.05元/公斤，和昨天一样。

鸡苗市场:今天，白羽毛肉鸡苗价格持续下跌。3月上半月，部分养殖场对市场前景更加看好，补货情绪高涨，鸡价持续上涨。本周鸡价见顶，回调。受肉鸡价格调整和鸡补需求略有下降的影响，预计本周鸡价将适度回调。今天，山东白宇肉鸡苗均价为3.80元/羽，比昨天下降0.02；辽宁肉鸡苗均价4.74元/羽，比昨天下降0.01。