3月19日，CFT鸡评论称，鸡蛋价格稳定，白羽鸡价格继续下跌

据饲料工业信息网汇通数据研究部统计，2021年3月19日，目前鸡蛋和蛋鸡市场供求博弈，鸡蛋和淘汰蛋鸡价格保持稳定；受猪价下跌影响，白羽毛肉鸡和白羽毛肉鸡价格持续下跌。

鸡蛋市场:今天，鸡蛋价格稳定。目前蛋禽生产已进入旺季，鸡蛋供应较为宽松。但随着消费逐渐恢复，库存压力略有缓解，对鸡蛋价格形成了一定支撑。今天，鸡蛋价格基本稳定。随着蛋禽产量的不断增长，预计3月底鸡蛋价格将先强后弱。今日主产区山东鸡蛋均价7.20元/公斤，与昨日持平；河北鸡蛋均价7.05元/公斤，和昨天一样；主销区广东鸡蛋均价7.80元/斤，和昨天一样；北京鸡蛋均价7.32元/公斤，和昨天一样。

淘汰蛋鸡市场:今天，淘汰蛋鸡价格保持稳定。由于去年第四季度蛋鸡销量大幅下降，今年第一季度蛋鸡供应趋紧，部分农户看好市场前景，淘鸡供应处于低位。但目前市场消费依然疲软，淘汰的鸡蛋和鸡的价格在今天保持稳定。预计3月下半月淘汰的鸡蛋和鸡的价格会先强后弱，3月下半月会有温和的复苏希望。今天山东淘汰的鸡蛋和鸡的价格是10.00元/公斤，和昨天一样；江苏淘汰的蛋鸡均价11.00元/公斤，和昨天一样；辽宁淘汰蛋鸡均价9.60元/公斤，与昨天持平。

白羽鸡市场:今天，白羽鸡价格持续下跌。目前饲料成本持续偏高，农民有很强的承受价格的意愿。然而，随着蛋鸡生产的高峰期，白羽毛肉鸡的供应相对增加。最近几天，白羽毛肉鸡的价格持续下跌。预计3月下旬白羽肉鸡肉鸡价格走势先弱后强，3月下旬有上涨机会。下半年的价格比3月上半月略弱。今天山东白羽鸡均价9.06元/斤，比昨天下降0.04；辽宁白宇肉鸡均价8.82元/公斤，比昨天下降0.02；江苏白宇肉鸡价格为9.24元/公斤，比昨天下降0.05元。

鸡苗市场:今天，白羽毛肉鸡苗价格持续下跌。由于一些农场对市场前景持乐观态度，一些企业的鸡苗订单安排在4月和5月。预计下半年柱补需求先增后减，更有可能是鸡苗价格先强后弱，比上半年适度走强。今天，山东白宇肉鸡苗均价为3.95元/羽，比昨天下降0.03；辽宁肉鸡均价4.99元/羽，比昨天下降0.09。