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山东省生猪价格连续五周上涨

根据山东畜牧站发布的最新监测数据,山东生猪价格已连续五周上涨。业内人士认为,频繁的冷空气活动对运输有不利影响,可能会继续推高生猪价格。

山东省生猪价格连续五周上涨

根据畜牧总站对山东省26个市场价格的定点监测,2020年12月21日至27日(2020年第52周),生猪平均价格为33.09元/公斤,同比上涨2.22%,环比上涨0.58%。据记者分析,这是山东生猪价格连续第五周上涨,比2020年11月16日至22日(2020年第47周)的28.60元/公斤上涨了4.49元/公斤。

受生猪价格上涨影响,山东猪肉价格也连续四周上涨,从2020年11月23日的45.37元/公斤上涨至2020年11月29日(2020年第48周)的52.13元/公斤。

山东卓创信息有限公司长期记录和观察商品市场。卓创信息养猪业分析师张丽丽认为,目前猪肉消费正处于旺季,冬至后的消费需求略有下降,整体仍处于较高水平。

同时业内人士指出,频繁的冷空气活动对交通运输有不利影响,也在一定程度上推高了生猪和猪肉价格。

山东畜牧站专家认为,虽然生猪价格短期内可能继续上涨,但生猪产能恢复的总体趋势并未改变。长期来看,随着生猪屠宰量的逐步增加,供需关系将进一步稳定。

山东省生猪价格连续五周上涨