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专家们终于搞清楚了导致27日生猪价格大幅上涨的三大原因

现在已经进入12月底。随着这两天生猪价格的上涨,很多养殖群体和散养户都加大了对之前养了两次肥的猪的宰杀力度。此外,在不到一周的时间里,华商储备已连续向市场投放5万吨储备冻肉。据相关消息,本月30日,将有2万吨储备冻肉投放市场,共计7万吨储备冻肉。为了做遗嘱,现在的生猪和猪肉价格涨的太快了。

按照生猪价格体系,截止到今天,国外三元猪均价已经涨到每公斤34.85元,比昨天整整上涨了0.25元。这已经是生猪价格连续三天大幅上涨。在这里,很多消费者问一个问题,为什么中国生猪的产能已经恢复到往年的90%?但是生猪和猪肉价格不但没有下跌,反而上涨了,这显然违反了市场规律。

生猪价格上涨的直接因素是市场上生猪的缺乏。也是因为目前市场上的生猪供应相对紧张,消费者对冻肉的消费仍然不乐观。即使价格相对便宜,也是因为前段时间冻肉的质量问题,消费者才避免的。

据相关专家分析,看到元旦将至,生猪价格上涨主要有三个因素。

第一,很多农民还是看好生猪价格的,因为他们也受到节假日的影响,市场对猪肉的需求增加,但是生猪的屠宰率并不是很高。遇到很多农民,还是压力大吧。企业收租金更难。为了多收猪,只能提价买,导致现在的生猪价格。

第二点跟现在的天气状况有很大关系。目前,中国许多地区气温较低,雨雪天气较多。而且由于消费者对猪肉的消费增加,屠宰企业购买生猪更加困难,道路运输成为一定问题,导致到达终端批发市场的白条猪数量下降,导致生猪价格上涨而不是下跌。

三是消费者对猪肉的消费比较高。虽然受到许多地区猪肉价格高企的影响,但由于假期临近,下游供应商提前备货的情况是积极的,这是他们目前大多数人所做的。但由于白猪到货不足,白猪开仓价格上涨,这也支撑了生猪价格不跌反涨的原因。

专家们终于搞清楚了导致27日生猪价格大幅上涨的三大原因