黑鱼价格止跌企稳，大鱼变成“热点”？

“元旦过后，新(黑)鱼的价格肯定会涨！”12月23日，广东中山的乌鳢农民吴老板这样说。他为什么对元旦后的市场如此看好？中国水产养殖网了解到，近几天来，广东生(黑)鱼价格一直处于止跌企稳的模式，市场对生(黑)鱼的需求逐渐增加，这也是锦上添花，略有增加，尤其是生(黑)鱼和老鱼成为“热饼”，成为大众化商品。

中国水产养殖网了解到，目前全国各地买家都在南钓，黑鱼价格普遍看好。仅广东省中山市三交镇每天就生产约100万斤黑鱼，约占生鱼产业的40%。汤口价格方面，根据当地水产品市场报价，目前广东顺德地区老鱼7.4-7.5元/公斤，新鱼2公斤以上6元/公斤；广东台山地区老鱼8元/公斤，新鱼5.6-6元/公斤；广东中山老鱼80%进7.3-7.6元/公斤，新鱼40%进5.8-6元/公斤，新鱼5-6进6.1-6.4元/公斤；2斤以上的老鱼在广东佛山顺利销售。汤口的价格是8.1元/公斤，2公斤以下的老鱼是5.6元/公斤，2公斤以上的新鱼是7.1元/公斤，2公斤以下的新鱼是5.5-5.8元/公斤。

从目前黑鱼的市场价格走势来看，与上周相比，黑鱼的价格不仅卖得好，而且每斤还上涨了0.1元。虽然涨幅不大，但后期市场大有可为。业内人士估计，下周黑鱼和老鱼一般会上涨0.3-0.5元/公斤。吴老板说:“今年广东农民基本没有生鱼腐烂现象，不会影响市场销售。今年还养了100多亩生(黑)鱼。今年五六月份种的苗。目前生鱼的外观质量很好。鱼150万斤左右。我还没有开始卖。元旦后我就要开始了。卖，希望卖个好价钱。”