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蛋鸡养殖已经进入精细化和特色化时代

种业是国家战略性、基础性核心产业,良种畜禽品种是畜牧业的筹码,对畜牧业发展的贡献超过40%。近日,记者从大武农牧集团在河北徐水举办的第四届大型蛋鸡战略合作研讨会上了解到,近年来,我国蛋鸡养殖取得了突出成绩。与发达国家相比,在产蛋周期、产蛋率、死淘率、料蛋比尤其是适应性方面的差距正在缩小或超过。蛋鸡养殖从原始创新走向集成创新,进入精细化、特色化时代。一批适应性强、抗病能力强、节省饲料、环保、淘汰鸡价值高的品种受到影响

"畜禽养殖要自主创新,走自己的路."中国科学院院士吴长新在研讨会上说,育种要创造品牌,要有特色。大下午家禽特色品种的研发和推广,特别是优势白鸡有色羽毛基因的挖掘、筛选和应用,对我国蛋鸡、肉鸡和地方鸡种提高产蛋和产肉性能,培育新品种有很好的启示。“技术创新有三种,原始创新、集成创新和引进、消化吸收和创新。”吴长新表示,“大武金凤”蛋鸡品种于2015年通过国家蛋鸡新品种审定,专家评定为世界第一,是真正的原创性创新。大武家禽公司在从白静939到大武金凤的育种三部曲中,开发整合了多项技术创新,新获批的“大武布朗”属于引进、消化、吸收、再创新。因此,大武家禽公司一路上囊括了三种创新。但对于任何品种来说,最好的评价就是市场的肯定,单个产品年推广一个亿的进丰就证明了市场的肯定。

中国农业大学教授、大武家禽研究所名誉所长宁中华说,养殖是一门艺术,创新才能出精品。结合我国国情,蛋鸡育种应围绕适应性强、抗病能力强、节约饲料、环保、产蛋耐力高、后期蛋壳质量好、淘汰鸡的价值以及鸡蛋符合我国消费者对蛋粉的偏好等方面进行创新。

大武家禽养殖公司成立于1984年,是一家国家级蛋鸡养殖企业,每年饲养1000只商品鸡至6万只原种鸡、15万只祖传鸡、200万只亲代鸡和1.2亿只商品鸡,旨在“培育民族鸡,打造世界品牌”。“从大武白静939、大武汾1号到大武金峰、大武布朗、大武小金峰,我们始终践行着用一代、研发一代、保留一代的先进理念。”大梧农牧集团总经理刘平表示,大梧金凤的选育突破了白来航等有色鸡杂交后代呈现白色的特点,是世界上第一只实现雌雄羽毛区分的红羽粉壳高产蛋鸡,引领了世界粉壳蛋鸡的育种潮流。

围绕蛋鸡育种重点,大武种禽公司正与中国农业大学吴长新院士领导的专家团队合作,开展父系“蛙背”羽色雌雄分离技术,实现父系单系羽色雌雄分离,完成褐壳蛋鸡商品代母鸡全部快速羽化,提高商品代一致性和整齐度。开展鸡蛋黑斑病性状、抗病性、羽毛覆盖率、粪便含水量的育种,以提高商品鸡的抗病能力,为降低和替代抗性开辟新思路,达到节水、干粪、体质好、高产稳产的目的。

“精细养殖,特色养殖,努力、敬业、市场化,寻找适合中国蛋鸡市场的特色养殖之路。”大武家禽研究所执行副总裁兼育种部经理赵小雨表示,在蛋重增长方面,采用家庭选择和个体选择相结合的传统方法,培育出前期和后期蛋重较大的鸡。在鸡蛋品质和蛋壳品质方面,应严格选择创新的选择方法,提高商品鸡蛋的质量。同时,开发了特色高产蛋鸡新品种大武华丰,将地方鸡种鲜艳的羽色与高产蛋鸡的优良性能相结合,实现了芦苇羽色粉壳蛋鸡的高产,平均蛋重60-61g,日产蛋325个以上,淘汰重约2.0kg..开展大武金凤的分化育种,根据不同地区和客户的需求,研发大武金凤普通蛋品系列和小蛋品系列。

“未来,中国蛋鸡新的特色支撑体系将不断推出。高产蛋鸡700天达到500个蛋,饲料转化率达到1.8: 1,产蛋期成活率达到98%,免疫力降低一半,肉蛋结合优质。发射未来不是梦。”宁中华说。

蛋鸡养殖已经进入精细化和特色化时代