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生猪生产能力的恢复过程加速了猪肉供应的增加

据中国之声“全国新闻网”报道,近日,农业和农村事务部宣布,前三季度,全国新建并投入运营规模猪场1.25万个,去年空专栏新增规模猪场1.34万个开始恢复,生产恢复进程加快。随着猪肉供应的增加,猪肉的价格也在逐渐下降。

生猪生产能力的恢复过程加速了猪肉供应的增加

据农业农村部监测,到今年9月底,我国可育母猪存栏量连续12个月增加,生猪存栏量也连续8个月增加。特别是今年6、7月份,可育母猪和活猪存量实现同比增长,成为今年生猪生产恢复的重要转折点。农业和农村事务部畜牧兽医局二级巡视员辛表示,恢复速度好于预期。鑫郭昶介绍:“9月份生猪存栏量比去年同期增长21%,可育母猪存栏量增长更大,比去年同期增长28%。这个恢复结果挺好的,超出了我们当初的预期。”

目前,养猪户更有动力补充专栏,增加饲养。数据显示,前三季度,全国新建投产规模养猪场12500个,去年空栏另有13400个规模养猪场开始恢复。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇认为,根据目前的恢复速度,预计到明年年底,猪的数量将恢复到正常水平。朱增勇表示:“在产能恢复良好的推动下,预计从第四季度开始,生猪供应的恢复速度将继续加快。到2021年底,生猪存栏量将恢复正常水平。”

随着生猪生产能力的恢复和猪肉供应的不断增加,猪肉价格继续下跌。鑫郭昶指出:“市场供应紧张的局面已经大大缓解。我们对集市市场猪肉零售价格的最新监测数据显示,每公斤猪肉的平均价格为49.23元,这是首次同比下降,与去年同期相比,下降幅度不小。下降了10%。”

农业和农村事务部预测,明年元旦春节期间,猪肉供应将同比增长30%左右,价格总体上低于去年同期,不会出现大幅涨价。

生猪生产能力的恢复过程加速了猪肉供应的增加