生猪基本生产能力继续巩固，猪肉市场供应逐步改善

8月份，国内生猪生产继续恢复，母猪基础生产能力进一步巩固，猪肉市场供应逐步改善。农业和农村事务部近日发布的数据显示，8月份全国生猪存栏量环比增长4.7%，连续7个月增长，同比增长31.3%；可育母猪存栏量环比增长3.5%，连续11个月同比增长37.0%。

农业和农村事务部畜牧兽医局有关负责人表示，对养殖的信心明显增强，越来越多的猪场(户)开始复种，增加养殖。随着市场上肥猪数量的不断增加，第四季度供求关系将进一步缓解，猪肉价格水平不会高于去年同期。

根据农业和农村事务部对全国规模猪场的全覆盖监测，8月份有2030个新规模猪场投产。今年以来，新规模养猪场总数达到11，123个，去年空栏中的11，844个规模养猪场得到修复。全国年养猪500头以上的猪场由年初的16.1万头增加到17.1万头，8月份出生仔猪2600万头，较上月增长6.7%，较1月份最低点增长59.5%。

猪肉市场供应逐步改善。农业和农村事务部公布的数据显示，自3月份以来，生猪屠宰量连续6个月增长，8月份生猪屠宰量增长5.0%。今年1-7月，猪肉进口255.5万吨，同比增长138.6%。7月份，猪肉进口量为43.2万吨，同比增长120.2%。自8月份以来，猪肉价格波动稳定，进入9月份后略有下降。9月第二周(9月7日-13日)，全国市场猪肉价格为每公斤55.65元，较上月下降0.6%。

卓创信息猪分析师王凌云表示，随着第四季度的到来，产能可能会有不断增加的趋势。预计到2021年，随着我国生猪产能的大幅恢复，生猪资源供应将大幅增加，生猪价格将面临巨大压力。

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