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新疆阿克苏地区:沙雅县生产“致富蟹”

9月8日,天微亮,沙雅县塔里木乡政府8公里外的帕曼水库,两位捕蟹师傅正在划船抓蟹。过了一会儿,新鲜的螃蟹用渔船堆起来,慢慢驶到养殖基地迎接日出。

“每天早上7点,我们要倒200多个笼子,可以收集300多公斤的螃蟹。蟹头还行,挺肥的。”船夫王存杰说。

水好养蟹,帕尔曼水库水质高,矿物质丰富,尤其是近年来,水库水质越来越好。水库周围芦苇茂盛,水生植物丰富,天然饵料丰富,非常适合养蟹。

沙雅县塔里木乡螃蟹养殖负责人宋吉生说,螃蟹的质量特别好,因为水质好。肉质细嫩,蟹黄饱满。螃蟹一旦上市,特别受欢迎,主要销往乌鲁木齐,有的已经成为沙雅人餐桌上的美味。

随着养殖规模的扩大,从事蟹类养殖的人数日益增多。目前已吸纳周边村农民5人实现就业创收,后期将为塔里木乡提供20个岗位,包括船工、服务员、保安等。

“下一步,我们计划扩大养殖规模,吸引当地农民和我们一起抓螃蟹,为当地扶贫解困做出贡献。”宋吉生说。

近年来,沙雅县牢固树立了“青山绿水是金山银山”的理念,采取了源头治理、污水去除与分离、污水截流与分流、污水截流与淡化等一系列有效措施,促进了水循环和水交换。该地区的水质不断改善,良好的生态也促进了水产养殖业的可持续发展。

“近年来,塔里木乡大力推动棉花产业提高质量和效益,同时突出区域优势,发展生态品牌。目前,我们辖区内的中华绒螯蟹已经投放市场,销售情况良好。下一步,我们将继续做好沙漠蜜瓜、塔里木生态山羊、螃蟹等特种品种的选育和开发。”沙雅县塔里木乡副乡长贾梁冬说。

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