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生猪价格“暴跌”。市场前景如何?15元猪肉什么时候来?

  今天是9月14日,市场生猪价格“暴跌”还在延续,参与统计的26个省份中,只有重庆、广东、海南等3地持平,其余省份全部下跌。东北、华北地区均下跌到每斤17元以下,其中东北距离跌破16元大关也只是一步之遥,全国生猪平均价格降到35.50元/公斤(17.75元/斤),比前一天下降0.16元。

  从大家反馈的情况看,出现了一个奇怪的现象,就是养猪者和消费者都满意,一方面猪价下跌,养猪人的利润在缩水,不满意;另一方面猪价跌了10来天,可是猪肉价格似乎“纹丝没动”,还是28、29元一斤,消费者也不满意。下面是9月14日各省生猪报价:
生猪价格“暴跌”。市场前景如何?15元猪肉什么时候来?  关于导致本轮猪价下跌的原因,以前的文章多次提及,今天在这里再简要重复一下:

  一是临近两节,很多养殖企业出栏计划增加,散户跟风,出现恐慌性抛售;

  二是舆论关于未来猪价预期不佳,未来猪肉降到10元甚至更低的悲观情绪影响市场。

  三是生猪产能恢复在加速,猪存栏连续回暖,6月末,全国生猪存栏33996万头,比存栏量低点的2019年三季末上升3321万头,增幅10.8%。

  四是储备猪肉投放还在继续,每周1-2万吨的冷冻猪肉投放,对市场猪价带来压力。

  从上述四个因素看,第一条节前出栏集中影响作用最大,如果出栏节奏降下来,或许会迎来止跌企稳,但是“后三条”还将持续产生影响。

  关于生猪后期市场走向,个人认为短期的下跌或许还将持续几天,预计进入9月下旬,因为集中出栏会告一段落,猪价会出现短期止跌回暖,但是过了十一双节,10-12月中旬猪价仍不乐观,进入12月下旬,受元旦和春节消费的拉动,或许会出现一波上涨,但空间不可预期过高。

  最后说说大家最关心的15元一斤的猪肉会在啥时出现?

  个人认为,春节前很难出现这个价位,根据当前的市场形势,以及生猪养殖恢复预期,预计在猪肉降到15元一斤,至少需要到2021年的6月份以后。从再长一些的时间看,到2022年的时候,猪肉降到10元一斤也是众多市场人士所共同的预期。今天是9月14日,市场上生猪价格的“暴跌”仍在继续。参与统计的26个省份中,只有重庆、广东、海南持平,其他省份都在下降。东北和华北都跌破每斤17元,东北到16元的距离只有一步之遥。中国生猪平均价格降至35.50元/公斤(17.75元/公斤),较前一天下降0.16元。

从大家的反馈来看,有一个奇怪的现象,就是养猪户和消费者都很满意。一方面,生猪价格下跌,养猪户利润缩水,不满意;另一方面,猪的价格下降了10天,但猪肉的价格似乎“没动过”,仍然是28,29元一斤,消费者不满意。以下是9月14日各省生猪报价:
本轮生猪价格下跌的原因在之前的文章中已经多次提到,今天我在这里简单重复一下:

一是临近两个节日,很多水产养殖企业加大了屠宰计划,散户纷纷跟进,出现恐慌性抛售;

第二,舆论对未来猪价的预期并不乐观,对未来猪肉将跌至10元甚至更低的悲观情绪会影响市场。

三是生猪产能恢复加快,生猪存栏量持续升温。6月底,全国生猪33996万头,比2019年第三季度末存栏较低时增加3321万头,增长10.8%。

第四,储备猪肉的投放仍在继续,每周投放1-2万吨冻猪肉,给生猪市场价格带来压力。

从上述四个因素来看,第一个因素对节前屠宰集中度的影响最大。如果屠宰节奏下降,可能会停止下降并趋于稳定,但后三者会继续产生影响。

关于后期猪的行情走势,个人认为短期下跌可能会持续几天,预计进入9月下旬。因为集中屠宰将告一段落,生猪价格短期内将停止下跌并回升。但经过十一双节,10月到12月中旬的猪价依然不容乐观。12月下旬,在元旦春节消费的带动下,可能会有一波上涨,但是,

最后,大家最关心的15元一斤的猪肉什么时候出现?

个人觉得这个价格在春节前很难有。根据目前的市场情况和生猪养殖复苏的预期,预计猪肉价格将在15元左右降至1公斤,至少在2021年6月以后。从更长远来看,到2022年,猪肉10元降到1公斤也是很多市场参与者的共同预期。

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