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2018年小龙虾产业现状(一)

据统计,2018年全国有19个省上报小龙虾产量,分别是湖北、安徽、湖南、江苏、江西、河南、四川、山东、浙江、重庆、云南、广东、广西、福建、贵州、上海、宁夏、新疆、河北。

全国小龙虾养殖总产量112.97万吨,其中湖北省63.16万吨,安徽省13.77万吨,湖南省13.57万吨,江苏省11.54万吨,江西省7.44万吨。上述五省小龙虾养殖总产量为109.48万吨,占全国总产量的96.91%,其中湖北省产量最大,占全国总产量的55.91%。

2017年全国前30名县(市、区)中,湖北省20个,湖南省4个,安徽省3个,江苏省2个,江西省1个。30个县(市、区)小龙虾养殖总产量为73.49万吨,占全国小龙虾养殖总产量的65.05%。其中,湖北省监利县小龙虾产量11万吨,是全国唯一一个产量超过10万吨的县。

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